ドミノピザの『チーズバーガーピザ』を開発担当の大山さんが解説!

ドミノピザ-チーズバーガーピザクワトロ-アイキャッチドミノピザ

ドミノピザは、2024年8月9日(金)から10月13日(日)までの期間限定で、肉厚でジューシーなビーフパティ、ピザならではのたっぷりチーズを使った「チーズバーガークワトロ」を期間限定で販売をスタートします♪

PizzaMan

「チーズバーガークワトロ」は、みんなが大好きな4種類のバーガーの味を1枚で楽しめる超・新感覚バーガーらしいよ!

今回は一足先にドミノピザの本社で開催された『チーズバーガークワトロ』発表会を取材してきたので、開発担当の大山さんの解説や実食レビューをお届けします♪

ドミノピザの『チーズバーガーピザ』を商品開発責任者の大山さんが解説!

ドミノピザ-執行役員 松原さんと開発責任者 大山さん
ドミノ・ピザ ジャパン執行役員 松原さんと商品開発責任者 大山さん

ドミノスタッフ
ドミノスタッフ
本商品は、「目をつぶったらバーガー⁉」をコンセプトに開発を進めた新商品です。
ハンバーガーだと気を遣って難しい「ひと口ちょうだい♪」も、ピザなら1ピースごとに楽しめるのでお悩み解決です!

是非、「チーズバーガーピザ」シリーズを囲んで、同じ味、同じ美味しさ、同じ時間をみんなで楽しくシェアしちゃおう!

 

バーガーピザのCM

 

『チーズバーガークワトロ』を大山さんが解説!

チキンバーガーピザを開発責任者の大山さんが解説!

今回、クワトロとしては2種類販売致します。

ビーフパティを使った『チーズバーガークワトロ』と、クリスピーチキンを使った『チーズチキンバーガークワトロ』の2種類です。

チーズバーガークワトロ

ドミノピザ-チーズバーガーピザクワトロ-メニュー①

ドミノピザ-チーズバーガーピザクワトロ-LサイズLサイズ

ドミノピザ-チーズバーガーピザクワトロ-SサイズSサイズ

ドミノピザ-チーズバーガーピザクワトロ-メニュー詳細

株式会社ドミノ・ピザ ジャパン 商品開発責任者 大山幸恵『チーズバーガークワトロ』は4種類全てのピースに、お肉感溢れるビーフパティを沢山トッピングしてあります。

また、4種類の味は、それぞれ単体でもご購入いただけます。

チーズバーガークワトロ内容
①チーズバーガーピザ
②てりやきバーガーピザ
③ダブルチェダーバーガーピザ
④ベーコンバーガーピザ

チーズバーガークワトロ価格
オフライン価格(電話、店頭注文)
<デリバリー>Sサイズ:3,330円~、Mサイズ:4,230円~、Lサイズ:4,930円~
<お持ち帰り半額™>Sサイズ:1,665円~、Mサイズ:2,115円~、Lサイズ:2,465円~

オンライン価格(WEB、アプリ注文)
<デリバリー>Sサイズ:1,700円~、Mサイズ:2,600円~、Lサイズ:3,300円~
<お持ち帰り>Sサイズ:1,190円~、Mサイズ:2,100円~、Lサイズ:2,465円~

※注文方法により、価格が異なります。※オンライン価格はお持ち帰り半額™適用外となります。
※ネット注文限定価格に対しては割引・その他のクーポンの併用はできません。

チーズバーガーピザ

ドミノピザ-チキンバーガーピザ-メイントッピング
ビーフパティ、ピクルス、バーガーソース、ケチャップ、チェダーソース

ドミノピザ-チキンバーガーピザ-LサイズLサイズ

ドミノピザ-チキンバーガーピザ-Lサイズ-2Lサイズ

株式会社ドミノ・ピザ ジャパン 商品開発責任者 大山幸恵『チーズバーガーピザ』は、王道のバーガーの味が、そのままピザになったようなピザです。

100%ビーフパティに、みじん切りにしたピクルスがアクセントとなっているほか、マヨネーズをベースにマスタードや玉ねぎを合わせた特製バーガーソースを合わせています。

ベースに使用した濃厚なコクが特徴的なチェダーソースと特製バーガーソースの組み合わせは、チーズ好きも納得なチーズバーガーの味わいを楽しめます。

てりやきバーガーピザ

ドミノピザ-テリヤキバーガーピザ-メイントッピング
ビーフパティ、てりやきソース、マヨソース、チェダーソース

ドミノピザ-テリヤキバーガーピザ-LサイズLサイズ

ドミノピザ-テリヤキバーガーピザ-Lサイズ-2Lサイズ

株式会社ドミノ・ピザ ジャパン 商品開発責任者 大山幸恵『テリヤキバーガーピザ』は、日本人の方でしたら誰もがハマるマヨネーズとテリヤキソースの組み合わせのピザです。

味の決め手となるてりやきソースは、日本人の好みに合うよう、本みりんと数種類の糖類を使用したオリジナルのソースです。

さらに、焼いた際に分離しないように特製のマヨネーズソースも開発しました。

ビーフパティとの相性も抜群の1枚です。

ダブルチェダーバーガーピザ

ドミノピザ-ダブルチェダーバーガーピザ-メイントッピング
ビーフパティ、チェダーソース(ベース&トッピング)、ピクルス、バーガーソース

ドミノピザ-ダブルチェダーバーガーピザ-LサイズLサイズ

ドミノピザ-ダブルチェダーバーガーピザ-Lサイズ-2Lサイズ

株式会社ドミノ・ピザ ジャパン 商品開発責任者 大山幸恵『ダブルチェダーバーガーピザ』は、ベースに使用しているチェダーチーズソースを、さらに追加で上からたっぷりかけているので、チェダーチーズ感をとことん味わえるピザとなっています。

色鮮やかで濃厚なチーズ特有のコク深さを思う存分堪能できる1枚です。

ベーコンバーガーピザ

ドミノピザ-ベーコンバーガー-メイントッピング
ビーフパティ、燻しベーコン、バーガーソース、チェダーソース

ドミノピザ-ベーコンバーガー-LサイズLサイズ

ドミノピザ-ベーコンバーガー-Lサイズ-2Lサイズ

株式会社ドミノ・ピザ ジャパン 商品開発責任者 大山幸恵『ベーコンバーガーピザ』は、香ばしいベーコンの香りとビーフパティのお肉感が、とてもマッチしているピザです。

国産の山桜チップで強めにいぶしたスモーキーな風味の燻しベーコンと、ビーフ100%パティを合わせた、お肉の美味しさをとことん味わえる1枚に仕上がっています。

 

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チーズチキンバーガークワトロ

ドミノピザ-チーズチキンバーガークワトロ-メイン

ドミノピザ-チーズチキンバーガークワトロ-LサイズLサイズ

ドミノピザ-チーズチキンバーガークワトロ-SサイズSサイズ

ドミノピザ-チーズチキンバーガークワトロ-詳細

『チーズチキンバーガークワトロ』は、ザクザク食感が楽しいクリスピーチキンを全面にトッピングしております。

 

また、4種類の味は、それぞれ単体でもご購入いただけます。

チーズチキンバーガークワトロ内容
①チーズチキンバーガーピザ
②てりやきチキンバーガーピザ
③ダブルチェダーチキンバーガーピザ
④ベーコンチキンバーガーピザ

チーズチキンバーガークワトロ価格
オフライン価格(電話、店頭注文)
<デリバリー>Sサイズ:2,750円~、Mサイズ:3,450円~、Lサイズ:4,150円~
<お持ち帰り半額™>Sサイズ:1,375円~、Mサイズ:1,725円~、Lサイズ:2,075円~

オンライン価格(WEB、アプリ注文)
<デリバリー>Sサイズ:1,630円~、Mサイズ:2,330円~、Lサイズ:3,030円~
<お持ち帰り>Sサイズ:1,120円~、Mサイズ:1,725円~、Lサイズ:2,075円~

※注文方法により、価格が異なります。※オンライン価格はお持ち帰り半額™適用外となります。
※ネット注文限定価格に対しては割引・その他のクーポンの併用はできません。

チーズチキンバーガーピザ

ドミノピザ-チーズチキンバーガーピザ-メイントッピング
クリスピーチキン、ピクルス、バーガーソース、ケチャップ、チェダーソース

ドミノピザ-チーズチキンバーガーピザ-LサイズLサイズ

ドミノピザ-チーズチキンバーガーピザ-Lサイズ-2 Lサイズ

ドミノピザ-チーズチキンバーガーピザ-Sサイズ Sサイズ

ドミノピザ-チーズチキンバーガーピザ-Sサイズ-2Sサイズ

ドミノピザ-チーズチキンバーガーピザ-1ピースSサイズ

株式会社ドミノ・ピザ ジャパン 商品開発責任者 大山幸恵『チーズチキンバーガーピザ』は、王道のバーガーの味が、そのままピザになったようなピザです。

クリスピーチキンに、みじん切りにしたピクルスがアクセントとなっているほか、マヨネーズをベースにマスタードや玉ねぎを合わせた特製バーガーソースを合わせています。

ベースに使用した濃厚なコクが特徴的なチェダーソースと特製バーガーソースの組み合わせは、チーズ好きも納得なチーズバーガーの味わいを楽しめます。

てりやきチキンバーガーピザ

ドミノピザ-てりやきチキンバーガーピザ-メイントッピング
クリスピーチキン、てりやきソース、マヨソース、チェダーソース

ドミノピザ-テリヤキチキンバーガーピザ-LサイズLサイズ

ドミノピザ-テリヤキチキンバーガーピザ-Lサイズ-2Lサイズ

ドミノピザ-テリヤキチキンバーガーピザ-SサイズSサイズ

ドミノピザ-テリヤキチキンバーガーピザ-Sサイズ-2Sサイズ

ドミノピザ-テリヤキチキンバーガーピザ-1ピースSサイズ

株式会社ドミノ・ピザ ジャパン 商品開発責任者 大山幸恵『テリヤキチキンバーガーピザ』は、日本人の方でしたら誰もがハマるマヨネーズとテリヤキソースの組み合わせのピザです。

味の決め手となるてりやきソースは、日本人の好みに合うよう、本みりんと数種類の糖類を使用したオリジナルのソースです。

さらに、焼いた際に分離しないように特製のマヨネーズソースも開発しました。

クリスピーチキンとの相性も抜群の1枚です。

ダブルチェダーチキンバーガーピザ

ドミノピザ-ダブルチェダーチキンバーガーピザ-メイントッピング
クリスピーチキン、チェダーソース(ベース&トッピング)、ピクルス、バーガーソース

ドミノピザ-ダブルチェダーチキンバーガーピザ-LサイズLサイズ

ドミノピザ-ダブルチェダーチキンバーガーピザ-Lサイズ-2

ドミノピザ-ダブルチェダーチキンバーガーピザ-SサイズSサイズ

ドミノピザ-ダブルチェダーチキンバーガーピザ-Sサイズ-2Sサイズ

ドミノピザ-ダブルチェダーチキンバーガーピザ-1ピースSサイズ

株式会社ドミノ・ピザ ジャパン 商品開発責任者 大山幸恵『ダブルチェダーチキンバーガーピザ』は、ベースに使用しているチェダーチーズソースを、さらに追加で上からたっぷりかけているので、チェダーチーズ感をとことん味わえるピザとなっています。

色鮮やかで濃厚なチーズ特有のコク深さを思う存分堪能できる1枚です。

ベーコンチキンバーガーピザ

ドミノピザ-ベーコンチキンバーガーピザ-メイントッピング
クリスピーチキン、燻しベーコン、バーガーソース、ピクルス、チェダーソース

ドミノピザ-ベーコンチキンバーガーピザ-LサイズLサイズ

ドミノピザ-ベーコンチキンバーガーピザ-Lサイズ-2Lサイズ

ドミノピザ-ベーコンチキンバーガーピザ-SサイズSサイズ

ドミノピザ-ベーコンチキンバーガーピザ-Sサイズ-2Sサイズ

ドミノピザ-ベーコンチキンバーガーピザ-1ピースSサイズ

株式会社ドミノ・ピザ ジャパン 商品開発責任者 大山幸恵『ベーコンチキンバーガーピザ』は、香ばしいベーコンの香りとクリスピーチキンが、とてもマッチしているピザです。

国産の山桜チップで強めにいぶしたスモーキーな風味の燻しベーコンと、クリスピーチキンを合わせた、お肉の美味しさをとことん味わえる1枚に仕上がっています。

 

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大山さんが『バーガーセット』解説

株式会社ドミノ・ピザ ジャパン 商品開発責任者 大山幸恵大人数でバーガーを楽しみたい!という方向けに、「チーズバーガークワトロ」か「チーズチキンバーガークワトロ」に、お好きなドリンク2本とサイドメニュー1品がセットになった「バーガーセット」をご用意しました。

お持ち帰りで1,720円~というおトクなセットで、「チーズバーガーピザ」シリーズをご堪能ください!

バーガークワトロピザ+ドリンク500ml2本+サイド1品

バーガークワトロピザ+ドリンク500ml2本+サイド1品

チキンバーガークワトロピザ+ドリンク500ml2本+サイド1品

チキンバーガークワトロピザ+ドリンク500ml2本+サイド1品

 

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大山さんが「バーガーピザ」シリーズの『ピザBENTO』を解説

「バーガーピザ」シリーズの『ピザBENTO』

「バーガーピザ」シリーズの『ピザBENTO』-展開

株式会社ドミノ・ピザ ジャパン 商品開発責任者 大山幸恵

2024年7月22日(月)より「マイドミノ」から、“ちょうどいい”コンパクトサイズのお弁当へリニューアルを果たした「ピザBENTO」でも、「チーズバーガーピザ」シリーズをお楽しみいただけます。

「ピザBENTO」は、「チーズバーガーピザ」、「てりやきバーガーピザ」が対象で、ビーフパティとクリスピーチキンの2種、各4種類をお選びいただけます。さらに、+150円で、お好きなドリンクがつけられます。

ピザBENTO(チーズバーガーピザ)

ピザBENTO(チーズバーガーピザ)
¥1,190

ピザBENTO(てりやきバーガーピザ)

ピザBENTO(てりやきバーガーピザ)
¥1,090

ピザBENTO(チーズチキンバーガーピザ)

ピザBENTO(チーズチキンバーガーピザ)
¥1,190

ピザBENTO(てりやきチキンバーガーピザ)

ピザBENTO(てりやきチキンバーガーピザ)
¥1,090

 

大山さんの解説まとめ

チーズバーガーピザ・クワトロと大山さん-笑顔

株式会社ドミノ・ピザ ジャパン 商品開発責任者 大山幸恵クワトロ・ピザであれば、4種類の異なる味わいが1ピースごとに分かれていて簡単にシェアができるので、大人数で集まった際でも、もちろん1人でも、異なる様々なバーガーの味わいが満喫できる、バーガーとピザの利点を掛け合わせていいとこ取りを実現した、ドミノ・ピザ渾身の1枚です。

また、ハンバーガーを食べる際のお困り事として上位に挙がった、「ソース・具が飛び出す」、「口の周りが汚れる」というお悩み関しても、「チーズバーガーピザ」であれば、1ピースずつお召し上がりいただけるので、お好みの一口サイズで食べ進める事ができます。

バーガーの味わいは、ピザでシェアする時代へ!

みんなでバーガーの美味しさを共有できる特別な体験をお楽しみください。

 

チーズバーガーピザ・クワトロと大山さんの2ショット

 

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『バーガーピザクワトロ』を実食レビュー!

ドミノピザ-チーズバーガーピザクワトロ-レビュー

チーズバーガーピザ

チーズバーガーピザ-Sサイズ-実食レビューSサイズ

PizzaMan

では、『チーズバーガーピザ』をいただきます!

 

目をつぶってモグモグ…

 

ふぉーーっ!!なッ、なんだこれは!この感じは…これはまさしく上質なハンバーガーそのものじゃぁ~ないかッ!

ホントだ!食べてる感覚はハンバーガーだ!

PizzaMan

今度は目を開けて、モグモグ…

 

なにぃーーーッ!さっきはハンバーガーそのものに思えたモノが、目を開けて食べた瞬間ピザになってるじゃぁ~ないか!!

チーズバーガーピザ-Sサイズ-実食レビュー-Sサイズ-実食レビュー-2Sサイズ

是非、皆さんも目を閉じて食べて、その後目を開けて食べてみて下さい!

チーズバーガーピザ-Sサイズ-実食レビュー-1ピース

PizzaMan

それにしても100%ビーフのパティが直火焼き感満載で、ジューシーが過ぎる、なんてぇ旨さだっ!

 

特製バーガーソースとビーフパティの相性が抜群すぎて食べることをやめられねぇー!

 

この特製ソースに入ってるピクルスが、クセになるっていうか、いったん味わうと引きずり込まれる酸味っていうか、口に運ぶ手をとめることができないんだよぉーーーーッ!!

確かに特製バーガーソースの程よい酸味とコクのある味わいがパティに絡んで、たまらなく美味しいです♪

PizzaMan

ビーフパティの旨さを最大限に引き出すバーガーソースに辿り着くとは…ふっ!さすが大山さんだな!

 

てりやきバーガーピザ

てりやきバーガーピザ-Sサイズ-実食レビュー-1Sサイズ

てりやきソース、マヨネーズソース、チェダーチーズソース、ドミノの安定して旨い3種のソース!

 

これらを合わせることで、ほどよい甘辛さ、濃厚なコク、まろやかな酸味といった様々な味わいを一度に楽しむことができちゃうぜ!

てりやきバーガーピザ-Sサイズ-実食レビュー-2Sサイズ

ビーフパティに、この3種のソースが絡めると、てりやきソースの甘じょっぱさとチェダーチーズのコクが絶妙にマッチし、マヨネーズが全体をマイルドにまとめ、手が止まらない一品に仕上がっています♪

 

特にビーフパティのジューシーさとチェダーチーズの濃厚さが口の中で広がり、とても満足感がありました!

てりやきバーガーピザ-1ピース-実食レビュー-1Sサイズ

 

ダブルチェダーバーガーピザ

ダブルチェダーバーガーピザ-Sサイズ-実食レビュー-1Sサイズ

ベースに使われているチェダーチーズソースを、さらにトッピングでも使用しています!

 

ビーフパティのジューシーさと、チェダーチーズの濃厚なコクが口の中に広がり、幸福感が凄いです!

 

これはチーズ好きにはたまりません!

ダブルチェダーバーガーピザ-Sサイズ-実食レビュー-2Sサイズ

ピクルスの酸味が肉とチーズの重さを中和してくれているから、最後まで飽きずに食べることができるね!

 

特製バーガーソースが、全体のバランスをとってくれていて、とっても旨いんさ~!

ダブルチェダーバーガーピザ-1ピース-実食レビューSサイズ

 

ベーコンバーガーピザ

ベーコンバーガーピザ-Sサイズ-実食レビュー-1Sサイズ

口に入った瞬間、ピクルスのまろやかな酸味と、燻されたベーコンの甘みと塩味が、ビーフパティの旨味、チェダーチーズのコクをさらに引き出し、美味しさの成分が多すぎて口の中から溢れだしてしまいそうです♪

 

これこそ本場アメリカのハンバーガー!

 

とてもおいしゅうございました♪

ベーコンバーガーピザ-Sサイズ-実食レビュー-2Sサイズ

ふわっとジューシーなビーフパティと、カリッとジューシーな燻しベーコンのミックスされた肉汁が喉を取るたびに幸せを感じる…!!

 

ビーフパティとベーコンの組み合わせなんてバーガーのテッパンの旨さだよな!

ハンバーグだけに!!

 

例えるなら最高の相方を見つけた漫才コンビのスピードワゴンって感じぃ~!

 

燻しベーコンが小沢ならビーフパティは井戸田って感じっすよぉーーーっ!!

 

7、8、9、ジューッ!ハンバァァァーーグッ!!!

 

やっぱスゲーよ、大山さんマジックは…

ベーコンバーガーピザ-1ピース-実食レビューSサイズ

 

実食まとめ

ドミノスタッフ
ドミノスタッフ

『チーズバーガ―ピザ・クワトロ』はいかがでしたか?

PizzaMan

食べ終わってボーっと夢心地で陶酔してたらハンバーガーを食べ終わった錯覚に陥てた…(笑)

どのピザもバーガーでもありピザでもある!

 

ピザの『うまい』とバーガーの『うまい』を1度に楽しめて、かつ美味しかったです♪

PizzaMan

個人的にビーフパティは、今まで食べた他のどの店よりも1番美味しかったから、ピザラバーにはもちろんだけど、バーガーラバーにも是非とも食べてもらいたい一品だったね!

 

バーガー感を強く感じたいなら『チキンバーガー』より『ビーフバーガー』をオススメするよ!

 

大山さん、今回も絶品ピザを開発して頂きありがとうございました♪

 

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『バーガーピザ・クワトロ』の口コミ

前回の『バーガーピザ』の感想をまとめてみました!

 

ひと通りXを見てみたけど評価は上々で、マイナス評価はほとんど無かったよ!

ドミノピザ公式サイトから注文する

 

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