【実食】ドミノ・ピザがリニューアル!ワールドチーズ・オールスターミートBBQ・夏のコク旨カレークワトロを食べてみた!

ドミノピザ

🍕 ドミノ・ピザが約14年ぶりに大変身!

発表会レポート+商品開発責任者・大山さんへの独自インタビュー、そして新作ピザのガチ実食レビューを全部まとめてお届けします!

2026年6月29日、ドミノ・ピザが約14年ぶりの大規模ブランドリニューアルを実施しました。 新ブランドメッセージは「だって好きでしょ?」。

強気でストレートなこのコピー、なんか刺さりません?笑

今回わたしは、6月23日に東京・南馬込で開催された「ドミノ・ピザ ブランドリニューアル発表会」に参加してきました。

商品開発責任者の大山さんへ解説も聞けたし、リニューアルしたピザを実際にたくさん食べてきたので、発表会レポート+実食レビューをまるっとお届けします♪

📖 この記事でわかること

  • リニューアルで何がどう変わったのか(チーズ増量・耳まで具材)
  • 大山さんが語った開発の裏話(ここだけの独自取材!)
  • 新メニュー「ワールドチーズ」&「オールスターミートBBQ」の正直な実食レビュー
  • 「夏のコク旨カレークワトロ」の正直な実食レビュー
  • 新価格はどうなった?お得になるのはどっち?

 

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  1. まず知っておきたい!今回のリニューアル、なぜ今?
  2. 発表会レポ:M-1王者・たくろうさんも登壇!現場の熱気がすごかった
  3. 【独自取材】商品開発責任者・大山さんが語った「本気のこだわり」
    1. 「これほど大きな改定は、初めてでした」
    2. チーズ20%増量の裏にある「1g単位の試行錯誤」
    3. 「耳なしピザ」の実現に立ちはだかった壁
    4. 大山さんが一番推すピザは、意外にも「王道」だった
    5. 変わらない「ピザへのこだわり」
  4. ブランドリニューアルで何が変わった?3つのポイントを解説
    1. ①選ばれるブランドデザイン
    2. ②選ばれる美味しさへ
    3. ③選ばれる顧客体験
  5. 新レギュラー実食レビュー!ワールドチーズ&オールスターミートBBQ
    1. 🧀 ワールドチーズ:チーズ好きの夢が現実になった一枚
    2. 🍖 オールスターミートBBQ:お肉好きのためのピザ、決定版
  6. 【実食】夏のコク旨カレークワトロ|暑い日にこそ食べたい”ご褒美ピザ”でした
    1. 4つの味が全部ちょうどいいバランス
    2. 【新作】まろやかバターチキンカレー:濃厚なのに重くない、最高の矛盾
    3. 【新作】夏野菜のさっぱりトマトカレー:「肉なし」という勇気ある決断
    4. 【王道】高麗カルビ
    5. 【王道】マヨじゃが
    6. 【まとめ】スパイス感もチーズとの相性もちょうどいい
    7. 結論:夏バテしてる人こそ食べてほしい
  7. 価格まとめ|デリバリーがかなりお得になってます
    1. レギュラーメニュー価格(Mサイズ)
    2. 夏のコク旨カレークワトロ/新レギュラー価格
  8. まとめ|「最近ドミノ頼んでないな」って人こそ、今すぐ試してほしい
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まず知っておきたい!今回のリニューアル、なぜ今?

そもそもなんでこのタイミングでのリニューアルなのか、発表会でその背景が明かされました。

ドミノ・ピザが1年以上かけて実施した、生活者・お客様向けの大規模調査。

その結果として浮かび上がってきたのが、けっこうシビアな声でした。

😳 調査で出た”厳しい声”

・「クーポンを多用している安いブランド」 ・「ドミノ・ピザと聞いて思い浮かぶ代表的な商品がない

……正直すぎる!笑 でもこれ、言われてみると「たしかに」って感じがしませんか?

ドミノ・ピザ ジャパン CEOのディーター・ハーベルさんは、発表会でこう語っていました。

「安売りブランドから脱却を図る。 今後はお客様が本当に食べたくなる価値のあるブランドへと転換します」

 

そしてブランドマネージャーの森田直紀さんも、

「今回のブランドリニューアルは、単にロゴや見た目を変えるという話ではありません。

お客様の声にしっかり向き合いながら、今の時代に合わせて、愛され、選ばれるブランドへと再構築します」

「なんとなくよくなった」じゃなくて、お客様の声から逆算して本気で変えてきた。

これがこのリニューアルの最大のポイントです。    

 

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発表会レポ:M-1王者・たくろうさんも登壇!現場の熱気がすごかった

発表会の会場は東京・大田区の「ドミノ・ピザ 南馬込店」。

実際の店舗を使った発表会というのがまたリアルでよかったです。

後半には、M-1グランプリ2025年王者のお笑いコンビ「たくろう」(赤木裕さん・きむらバンドさん)がゲスト登壇。

リニューアルした新商品と従来商品を食べ比べる「新旧商品当てクイズ」が行われました。

🎤 会場が沸いたコメント集

赤木さん(目隠し試食で) 「厚みとボリュームが凄い。これは美味しい。ん〜〜ボリューミー」

きむらバンドさん(ワールドチーズに) 「押し寄せるチーズチーズ。その濃厚さに驚く。このチーズの世界に溺れろ〜!

赤木さん(耳から食べる無茶ぶりで) 「うまー!耳まで具が!オールスター!ホームラン!勝ち!

目隠しを外した赤木さんは「ボリュームが凄いので、一口でも大満足!」と太鼓判。 最後にきむらバンドさんが、

「”だって好きでしょ?”に対して、生活者代表として、だって好っきゃもん!と返させてください!」

と力強くコメントして、発表会は終了。 終始笑いに包まれた、すごく楽しいイベントでした♩

 

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【独自取材】商品開発責任者・大山さんが語った「本気のこだわり」

発表会で商品開発責任者・大山さんに直接お話を聞けました。

プレスリリースには載っていない開発の裏側、たっぷりどうぞ。  

「これほど大きな改定は、初めてでした」

「私自身、ドミノ・ピザの商品開発に長く携わっていますが、これほど大きなメニューの改定を経験したのは初めてのことでした」

通常のメニュー改定はコストとのバランスを考えながら進めるものだそうですが、今回はまったく違うアプローチを取ったとのこと。

「とにかく全てのピザを今より美味しくするにはどうすればいいか、という一点だけに集中して進めました。 全社を挙げて取り組んだプロジェクトです」

「全部美味しくする」という、シンプルだけど相当な覚悟が必要な方針。

それがどれだけ大変だったか、次の話を聞いてわかりました。  

チーズ20%増量の裏にある「1g単位の試行錯誤」

チーズ増量というと「ただ量を増やしただけ」に聞こえるかもしれませんが、そんな単純な話じゃありませんでした。

「どれだけ増やせば一番美味しいのか、何度もテストを重ねて『20%』という数字にたどり着きました。

今回は見た目も重視し、チーズをトッピングの下だけでなく、上からも重ねて乗せることで、どこを食べてもチーズを感じられる設計にしています」

🧀 チーズ「2階建て製法」とは?

チーズをトッピングのの2段階に分けて乗せる手法。

見た目のインパクトと、口に入れた瞬間のとろけるチーズ感を両立させるための工夫です。

 

「耳なしピザ」の実現に立ちはだかった壁

今回のリニューアルで個人的に一番驚いたのが、ピザの端(耳)まで具材とチーズが乗るようになったこと。

でも大山さん曰く、これを実現するのは思ったよりはるかに難しかったそうです。

「サイズ感は同じでも、パッと見た時に『大きく、豪華になった』というインパクトを感じていただけるはずです。

最後の一口まで満足してほしいという想いを込めました」

「耳なしピザ」にするためには、店舗での生地の伸ばし方(ハンドトス)そのものを変える必要があったとのこと。

それを全国の店舗に浸透させるため、トレーニングチームと連携して膨大なトレーニングを実施したそうです。

全国規模で「ピザの作り方」を変えるって、想像するだけで相当な労力……。

それだけの覚悟を持って届けてくれているピザ、大事に食べなきゃですね。  

 

大山さんが一番推すピザは、意外にも「王道」だった

新商品をたくさん開発してきた大山さんに「一番おすすめのピザは?」と聞いてみたところ、答えは意外にも看板商品の「ドミノ・デラックス」でした。

「会社で毎日食べていても飽きない、いつ食べても美味しい。

私にとって、しばらく食べないと無性に欲しくなる『原点』のようなピザです。

今回、日本でドミノが初めて導入した歴史あるペパロニをさらに増量したので、ぜひその違いを楽しんでほしいです」

実はドミノ・ピザは日本に宅配ピザ文化を根付かせたパイオニアで、「ペパロニ」を日本で最初に導入したのもドミノ・ピザなんです。

その歴史あるペパロニを今回さらに増量したというのは、かなりアツい話。  

 

変わらない「ピザへのこだわり」

レシピがどれだけ変わっても、変わらないこだわりもあります。

👐 変わらない手作りのこだわり

  • 店舗で水と粉から生地を手作り
  • 厳選した粉だけを使用
  • 12時間以上の熟成・発酵
  • 注文が入ってから、人の手で丁寧に伸ばして焼き上げる

手作り・熟成・受注後仕上げ、この三つは今後も変えないということ。 それがあってこその「美味しさの進化」なんだと思います。

 

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ブランドリニューアルで何が変わった?3つのポイントを解説

今回のリニューアルは「ブランド強化戦略」として3つの柱で構成されています。  

①選ばれるブランドデザイン

まず目に見える変化として、ロゴが約14年ぶりにリニューアル

ブルーとレッドのブランドカラーは継承しつつ、より明るく洗練されたトーンにアップデートされました。

新ロゴのほうが全体的にシャープで、デジタルでの視認性も上がっている印象です。  

 

②選ばれる美味しさへ

これが今回のリニューアルの核心。 具体的な変更点はこちら👇

変更内容 詳細
チーズ20%増量 ほぼ全ピザで実施※
耳までトッピング ピザの端まで具材とチーズが乗る新レシピに※
定番商品の強化 ドミノ・デラックスのペパロニ増量、マルゲリータのトマト増量など
新レギュラー追加 「ワールドチーズ」「オールスターミートBBQ」が仲間入り

※ニューヨークスタイルとピザBENTOは対象外  

 

③選ばれる顧客体験

わかりにくかった価格体系を4タイプのみにシンプル化

クーポン利用時の複雑な追加料金も廃止しました。

🛵 デリバリー

既存ピザ24品(M)で 平均約600円の値下げ! 日常使いしやすくなりました

🏃 お持ち帰り

「半額」終了→「お持ち帰り割」(デリバリー価格の30%オフ)導入。平均約200円の値上げですが、その分クオリティUP

 

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新レギュラー実食レビュー!ワールドチーズ&オールスターミートBBQ

発表会では新レギュラーメニュー2品を実際に食べることができました。

大山さんが「お客様の”好き”の結晶」と語った2品、どちらも半端じゃなかったです。  

 

🧀 ワールドチーズ:チーズ好きの夢が現実になった一枚

使用チーズは4カ国から厳選した4種類

🇺🇸 米国産モッツァレラ

🇯🇵 北海道産カマンベール

🇮🇹 イタリア産ボッコンチーニ

🇦🇺 オセアニア産パルメザンミックス

大山さんによると「口に入れた瞬間、どのチーズが最初に広がるかを計算し、乗せる順番や量まで1g単位で思考錯誤した」とのこと。

焼く前にかけるパルメザンがあえて焦げることで、香りにアクセントをつけているそうです。

実際に食べてみると……チーズの濃厚さが半端じゃない。

一口目から「これ、チーズしかいない」って感じ(褒めてます)。

カマンベールのまろやかさ、モッツァレラの伸び、ボッコンチーニのぷりっとした食感、そしてパルメザンの香ばしい香り。

層になって押し寄せてくるチーズの旨みが、想像の上をいきます。

きむらバンドさんが「チーズの世界に溺れろ〜!」って言ってたの、完全に理解しました。

笑 4種のバランスのおかげで意外と食べ続けられるし、端っこまでチーズがしっかり乗ってるから最後の一口まで美味しい。

チーズ好きに本当に刺さる一枚です♪

こんな人におすすめ → チーズが主役で大満足したい人

 

🍖 オールスターミートBBQ:お肉好きのためのピザ、決定版

使用するお肉は4種類

🍗 ローストチキン

🌭 イタリアンソーセージ

🥓 スモークベーコン

🍖 ハム

大山さんが「私自身も特にお気に入り」と語っていたBBQソースは、スモーキーな香りと甘みのバランスが絶妙で、たっぷりのお肉をまとめてくれる力強い味わいが特徴です。

実際に食べて驚いたのは、お肉の量とBBQソースのパワー。

一口かじると、ジューシーなお肉とスモーキーなBBQソースが一気に広がります。

4種のお肉が揃ってるから、食べながら「あ、これはチキンの旨み」「ここはベーコンの香ばしさ」みたいな変化が楽しめる。

赤木さんが耳から食べて「耳まで具が!オールスター!ホームラン!」って叫んでたんですけど、本当に耳まで具材がぎっしり。

これが今回のリニューアルの醍醐味です。

BBQソースの甘みでお子さんにも食べやすいと思います。

こんな人におすすめ → ガッツリお肉派・みんなでシェアしたい人

 

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【実食】夏のコク旨カレークワトロ|暑い日にこそ食べたい”ご褒美ピザ”でした

 

☀️ 期間限定!2026年6月29日(月)〜9月13日(日)

※数量限定。売り切れたら終了です

夏になると、なぜか無性にカレーが食べたくなるのって私だけじゃないはず。

そんな”夏のカレー欲”をしっかり満たしてくれるのがこのピザです。

正直、最初は「カレー×ピザってどうなの?」って思ってたんだけど……

結論から言うと、これかなりアリ。 むしろ夏の定番にしてほしいレベルでした。  

 

4つの味が全部ちょうどいいバランス

🍕 4種類の組み合わせ

① まろやかバターチキンカレー 新作

② 夏野菜のさっぱりトマトカレー 新作

③ 高麗カルビ 王道

④ マヨじゃが 王道

このバランスがとにかく絶妙で、飽きないんです。

バターチキンはコクがあって濃厚。でも重すぎない。

トマトカレーはさっぱり系で、夏野菜のシャキッと感もいいアクセント。

そこにガツンとくる高麗カルビと、ほっとするマヨじゃがが入ることで、“攻めと癒し”が共存してる感じ。  

【新作】まろやかバターチキンカレー:濃厚なのに重くない、最高の矛盾

夏の食欲をやさしく、でもしっかり刺激してくれるのが、「まろやかバターチキンカレー」。

16種類以上のスパイスと4種のハーブを使用した本格カレーソースに、北海道産バターや北海道産生クリームを合わせることで、スパイスの香りを楽しみながらも、まろやかでコク深い味わいに仕上げました。

さらに、イタリア産完熟トマトのあらごしトマトを使用することで、濃厚なのに重たすぎず、暑い夏でも最後まで飽きずに楽しめるのが魅力です。

具材には、ジューシーなローストチキン、彩り豊かな2色パプリカ、マッシュルーム、国内生産のフレッシュなほうれん草をトッピング。

ひと口食べれば、スパイス香る濃厚なコクが口いっぱいに広がる、“コク旨濃厚カレーピザ”です。

実際に食べてみると……

これ、「濃厚なのに重くない」という難しいことを実現してる。

バターとクリームの豊かなコクがあるのに、食べ続けても飽きない。

スパイスの香りがしっかりあって「カレーを食べている」満足感があるのに、辛さは控えめで食べやすい。

チキンもゴロッとしていて食べ応えあり。 チーズとの相性が本当に最高すぎる。

隠し味としてトマトペーストが入っていて、さっぱり感も演出しています。

スパイスの香りを楽しみながらも、まろやかでコク深い味わいピザでした♪  

 

【新作】夏野菜のさっぱりトマトカレー:「肉なし」という勇気ある決断

🌿 開発の裏話

実は開発初期にはチキンを入れていたそう。

でも「とことんさっぱりさせたい」というチームの強い想いから、最終的に野菜のみのトッピングにしたという決断エピソードが!

暑い夏でもさっぱり楽しめる、“爽やか系カレーピザ”が「夏野菜のさっぱりトマトカレー」です。

16種類以上のスパイスと4種のハーブを使用した本格カレーソースに、イタリア産完熟トマトのあらごしトマトを合わせることで、スパイスの香りとトマトのほどよい酸味が広がる、夏らしい味わいに仕上げました。

さらに、北海道産生クリームを加えることで、さっぱりしながらもコクを感じられるのがポイント。

具材には、ズッキーニやチェリートマト、コーン、マッシュルームなど、彩り豊かな夏野菜をたっぷりトッピングしました。

国産玉ねぎで作ったオニオンソテーの甘みも加わり、ひと口ごとに旨みがじゅわっと広がります。

暑さで食欲が落ち込みがちな日でも、最後まで軽やかに楽しめる、“夏のさっぱりコク旨カレーピザ”です。

実際に食べてみると……。 ピザでお肉を入れないという決断、けっこう勇気いると思うんですが……

食べてみると、この判断が大正解だと実感します。

ズッキーニ、チェリートマト、コーン、マッシュルームが彩り豊かに乗っていて、見た目から夏らしい。

イタリア産完熟トマトのカレーソースにトマトのほどよい酸味が広がって、本当にさっぱり。

バターチキンの後に食べると、そのコントラストがまた気持ちいい。

暑い日に「ガッツリしたいけど重いのは嫌」って時の救世主です。  

 

【王道】高麗カルビ

ドミノ・ピザで愛され続ける人気定番「高麗カルビ」が、この夏の“コク旨カレークワトロ”にも堂々ラインナップ!

甘辛いタレで味付けしたジューシーな牛カルビに、香ばしいガーリックとピーマンを合わせた、食欲をガツンと刺激する一枚です。

噛むたびに広がるお肉の旨みと、ガーリックのパンチある香りは、夏の食欲を刺激する味わいです。

トマトソースを使用せず、お肉の濃厚な味わいをダイレクトに楽しめるのも魅力です。

スパイス香る新作カレーピザと組み合わせることで、さらに“夏のスタミナ感”を盛り上げる、王道の人気ピザです。

実際に食べてみると……。

カレーのスパイス感に負けない、ジューシーなお肉の旨味が特徴です

しっかりとした満足感があり、カレーピザとの相性も抜群です♪

 

【王道】マヨじゃが

ドミノ・ピザの定番人気として、お子さまから大人まで幅広い世代に愛され続けているの「マヨじゃが」。

ホクホク食感のポテトに、粗挽きソーセージの旨み、さらにこんがり焼き上げたマヨソースのコクが重なり合う、やさしい味わいと満足感を両立した王道ピザです。

シンプルながら、一度食べるとついついまた食べたくなるクセになる美味しさも魅力。

まろやかな味わいなので、スパイス香るカレーピザとの相性も抜群です。

彩り豊かな見た目と、どこかホッとする美味しさで、“夏のコク旨カレークワトロ”を楽しく盛り上げる、世代を問わず愛される一枚です。

実際に食べてみると……。

ホクホクとした食感のじゃがいもがアクセントとなっていて、カレーピザとの相性もよく、世代を問わず人気の定番具材ですね♪

カレーの刺激的な味わいと、これら「説明不要の定番ツートップ」の安心感のある美味しさが合わさることで、ファミリー層やグループでの食事でも争奪戦になること間違いなしの仕上がりとなっています

「我慢せずに美味しいものを思いっきり楽しみたい」という夏の本能を、スパイスの香りと共に満たしてくれる大満足のクワトロでした♪

 

【まとめ】スパイス感もチーズとの相性もちょうどいい

16種類以上のスパイスとハーブが使われているけど、いわゆる「辛い!」って感じじゃなくて香りがしっかりしているタイプ。

辛いのが苦手な人でも全然いけるし、逆に物足りなさも感じないちょうどいいライン。

お子さんから大人まで楽しめる辛さ設計です。

そして今回チーズが増量されているのもあって、カレーとチーズの絡みがめちゃくちゃ良い。

とろっとしたチーズがスパイスを包み込んでくれて、ひと口ごとに「うん、これ好き」ってなるやつ。

カレーとチーズって元々相性いいですもんね。  

 

結論:夏バテしてる人こそ食べてほしい

正直、暑いと食欲落ちがちだけど、これは別。むしろ食欲戻ってくる系ピザ。

ガッツリ食べたい日も、 重すぎるのはちょっと…って日も。 どっちにもハマるのがすごい!

期間限定なのがもったいないくらい完成度高いので、気になる人は早めにチェックがおすすめです♪  

 

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価格まとめ|デリバリーがかなりお得になってます

2026年6月29日から適用される新価格をまとめました。

価格は4タイプのみにシンプル化されています。

レギュラーメニュー価格(Mサイズ)

タイプ 代表メニュー お持ち帰り割 デリバリー
1 アメリカンなど ¥1,600 ¥2,290
2 クワトロ・ハッピーなど ¥1,740 ¥2,490
3 ドミノ・デラックスなど ¥2,020 ¥2,890
4 炭火焼ビーフなど ¥2,230 ¥3,190

 

夏のコク旨カレークワトロ/新レギュラー価格

商品 サイズ お持ち帰り割 デリバリー
カレークワトロ M ¥2,020 ¥2,890
ワールドチーズ M ¥2,230 ¥3,190
オールスターミートBBQ M ¥2,230 ¥3,190

※価格はすべて税込み表記/カレークワトロの販売期間:2026年6月29日(月)〜9月13日(日)数量限定  

 

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まとめ|「最近ドミノ頼んでないな」って人こそ、今すぐ試してほしい

今回のブランドリニューアル、正直なめてたんです。

「どうせロゴとか見た目が変わるだけでしょ」って。

でも発表会に行って、大山さんの話を聞いて、実際にピザを食べて……

これは本気のリニューアルだと確信しました。

チーズが増えた・耳まで具材が乗った、という変化は数字で見ると「20%」とか「端まで」とかシンプルに聞こえるけど、実際に食べると明確に違いがわかります。

開発チームが何度もテストを繰り返して、全国のスタッフが新しい作り方をトレーニングして、ようやく届けてくれたピザ。

その熱量が、一口食べるとちゃんと伝わってくる気がしました。

「だって好きでしょ?」っていうメッセージ、最初は少し強気に感じたけど、食べた後には素直に「うん、好き」って言えます。笑

🎯 タイプ別・今すぐ食べてほしいピザ

🧀 チーズ好き → ワールドチーズ、絶対後悔しない

🍖 お肉好き・ガッツリ派 → オールスターミートBBQ、期待を超えてくる

☀️ 夏に食欲が落ちがちな人 → 夏のコク旨カレークワトロ、食欲が戻る

🍕 久しぶりにドミノ頼む人 → ドミノ・デラックス、ペパロニ増量の違いを

2026年6月29日から全国で新メニュー・新価格がスタートします。

カレークワトロは数量限定なので、気になる方はお早めに!

🍕 ドミノ・ピザ公式サイトを見る≫

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