国内No.1シェアを誇る宅配ピザチェーン ドミノピザは、今冬の期間限定商品として販売したサイドメニュー「チーズボルケーノ™ ディップソース」と「チーズボルケーノ™ ポテナゲ」を、2024年4月30日(火)よりレギュラーメニューとして販売がスタートしました。
今回は「チーズボルケーノ™ ディップソース」と「チーズボルケーノ™ ポテナゲ」の商品詳細と一流ピザ職人の舌間智英さんのコメントを紹介させて頂きます。
ドミノピザ、大人気チーズ・ディップソース2品「チーズボルケーノ™ ディップソース」「チーズボルケーノ™ ポテナゲ」4月30日よりレギュラーメニューに仲間入り!
【チーズラバーに朗報】 アツアツとろ~り濃厚チーズソースがいつでも楽しめる!大好評の「チーズボルケーノ™ ディップソース」と「チーズボルケーノ™ ポテナゲ」がレギュラーメニューに!
「チーズボルケーノ™ ディップソース」と「チーズボルケーノ™ ポテナゲ」は、冬の期間限定商品として2024年1月9日(火)から2月18日(日)まで販売していた商品です。
このたび4月30日(火)よりレギュラーメニューの仲間入りをします。
「チーズボルケーノ™ ディップソース」
「チーズボルケーノ™ ディップソース」は、濃厚なコクが特長のチェダーチーズソースが楽しめるディップソースです。
ピザはもちろん、ポテトフライやサラダをはじめとするサイドメニューなど、どんなメニューにも合う味わいと、冷めてもおいしく食べていただけるよう調整を重ねるとともに、デリバリーで耐えうるギリギリの粘度を追求し、濃厚なチーズのコクが堪らないとろ~りアツアツのディップソースに仕上げてあります。
「チーズボルケーノ™ ポテナゲ」
「チーズボルケーノ™ ポテナゲ」は、そんな濃厚チェダーチーズソースと一緒に、ポテトフライとチキンナゲットをワンボックスに詰め込んでます。
クリスピー感が特徴的なポテトフライと、ジューシーでエアリーな食感が堪らないチキンナゲットは、オーブンで焼き上げられたアツアツのチェダーチーズソースとの相性も抜群で、思わずやみつきになる味わいです。
たっぷりのアツアツソースにダイブ(ディップ)させ、とろ~りとチーズがのびる様は、SNS映えも間違えなし!
ナポリピッツァ界の天才職人から唯一のれん分けを許された一流のピザ職人、舌間智英シェフも絶賛!
「チーズボルケーノ™ ディップソース」はボイル野菜、おにぎりや、ピザライスボウルまでディップすべし!
「チーズボルケーノ™ ディップソース」はナポリピッツァの名店「ガエターノ」から世界で唯一のれん分けを許された超一流ピザ職人の舌間智英シェフからTV番組でも大絶賛いただき、話題になりました。
今回は特別に舌間シェフから特別に「チーズボルケーノ™ ディップソース」のおいしい召し上がり方やおすすめポイントをお教えいただきました。
意外な組み合わせや舌間シェフならではの斬新なアイデアは、チーズラバーの方々も必見です!
ぜひ真似してもっと美味しく、もっと楽しく、「チーズボルケーノ™ ディップソース」をお召し上がりください!
舌間さんのコメント
チーズボルケーノ™を初めて食べた時、この濃厚チェダーチーズソースが本当に美味しくて、どんな食材にも合うと思いました。
なので、レギュラーメニュー入りすることで、また「チーズボルケーノ™ ディップソース」を楽しめると思うととても嬉しいです!
私も、ドミノ・ピザの商品は普段から食べることがあるのですが、「ピザライスボウル」と合うと思います。
味は「マルゲリータ」がオススメです。マルゲリータのチーズ(ボッコンチーニ)とバターライス、「チーズボルケーノ™ ディップソース」のチェダーチーズのコクがマッチして、さらにもうワンランク上の美味しさが楽しめます。
実は、テレビ番組で食べた後、個人的に注文をして自分のお店で従業員と一緒にいただきました。
その際もお店にある食材など色々ディップして試しました。
その中では茹でたブロッコリーやパプリカの相性が良かったです。
お野菜の味を引き立てて、美味しくなるので、お子さまも食べやすいのではないでしょうか。
ディップソースはディップする楽しさもあるので、つい手が進みますね。
また、おにぎりをディップすると、チーズリゾットのような味わいに変化します。
バターライスも合いますが、塩むすびだとよりあっさりいただけます。
そのままディップしても美味しいですし、おにぎりの上に「チーズボルケーノ™ ディップソース」をかけて焼くのもオススメです!
舌間智英さんのプロフィール
PIZZERIA da GAETANO(ピッツェリア ダ ガエターノ)オーナー 舌間智英
1976年生まれ
2004年から2009年イタリアのナポリ・イスキア島にあるGaetano Fazio師の元で修行をし世界で唯一の暖簾分けが許され2011年8月地元福岡で「Pizzaria Da Gaetano」をオープン現在福岡で3店舗ピッツェリアを経営
店舗
⚫︎イタリア・真のナポリピッツァ認定店 認定番号378(世界共通番号)
⚫︎2014から2023 ミシュランビブグルマン
⚫︎2018世界のベストピッツァレストラン70選出(日本から2軒選出)
⚫︎レストランガイド「ゴ・エ・ミヨ2022」掲載
「チーズボルケーノディップソース」と「チーズボルケーノポテナゲ」商品概要
「チーズボルケーノディップソース」
「チーズボルケーノポテナゲ」
販売開始日:2024年4月30日(火)
価格:
【チーズボルケーノ™ ディップソース】 デリバリー/お持ち帰り:799円
【チーズボルケーノ™ ポテナゲ(ポテト&ナゲット)】 デリバリー/お持ち帰り:1,290円