ドミノピザ『チーズボルケーノ』ってどんなピザ?

ドミノピザ-チーズボルケーノ-アイキャッチドミノピザ

ドミノ・ピザは、新商品『チーズボルケーノ』を、2024年1月9日(火)から2月18日(日)まで期間限定で販売します♪

PizzaMan
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チーズの火山(ボルケーノ)!?

 

特大ピザの中央にそびえ立つ「チーズ火山」のマグマのようなチーズにピザをダイブ!?

 

アツアツの濃厚チーズソースがたまらない、SNS映えも、味も、新感覚の日本開発新商品の『チーズボルケーノ』とは、いったいどんなピザなんだ!

今回は『チーズボルケーノ』の発表会に参加し、いったいどんなピザなのか調査してきました♪

PizzaMan
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『チーズボルケーノ』に対する開発担当大山さん解説は必見だよ!

 

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【クーポン番号】796063

 

ドミノピザ『チーズボルケーノ』の発表会へ行ってみた!

『チーズボルケーノ』発売を記念して、テーマソング「みんなでたべようボルケーノ」を熱唱!

ドミノピザ-食べようチーズボルケーノを本人初のドイツ宮廷歌手であるバリトンオペラ歌手・小森輝彦さんが、ピアニスト・濱野基行さんの伴奏にて歌い上げる

発表会が始まると早速「チーズボルケーノ」のテーマソング「みんなでたべようボルケーノ」を、日本人初のドイツ宮廷歌手であるバリトンオペラ歌手・小森輝彦さんが、ピアニスト・濱野基行さんの伴奏で歌い上げてくれました

「みんなでたべようボルケーノ」歌詞

みんなでたべようボルケーノ
(原曲:フニクリ・フニクラ 作詞:松原 歩)

ドミーノ・ピザのボルケーノ すごいぞ~ うまいぞ~
ドミーノ・ピザのボルケーノ すごいぞ~ うまいぞ~

チーズのマグマがぐつぐつと~ あついぞ~ うまいぞ~
チーズのマグマにダイブして~ たっぷり~ とろける~

いこう いこう ドミノ・ピザ~
たべよう たべよう ボルケーノ

すごいぞ うまいぞ すごいぞ うまいぞ~
みんなでたべようボルケーノ~

本テーマソングは、「チーズボルケーノ™」の販売を記念して制作した替え歌で、ピザ中央にそびえたつチーズ火山に着目し、イタリアにある火山・ヴェスヴィオ山の山頂まで敷設されていた登山鉄道(ケーブルカー)のコマーシャルソングとしてつくられた、“行こう行こう 火の山へ”の歌詞でもお馴染みの「フニクリ・フニクラ」をアレンジしました。

圧倒的な声量と情熱的な伴奏によって繰り広げられる圧巻のパフォーマンスはもちろん、重厚感たっぷりに始まるものの、曲が進むにつれて、ピザのおいしさをイメージして思わず笑みがこぼれる小森さんの表情にも注目です。

 

■出演者プロフィール

みんなで食べようボルケーノのバリトンオペラ歌手-小森 輝彦(こもり てるひこ)
小森 輝彦(こもり てるひこ)東京芸術大学、同大学院、文化庁オペラ研修所で学ぶ。文化庁在外研修員としてベルリンに留学。プラハ国立歌劇場『椿姫』ジェルモンで欧州デビュー後、アルテンブルク・ゲラ市立劇場専属歌手として12年活躍し、演じた役は70を超える。帰国後も流麗な歌唱と強い存在感で数多くの主役を務めている。「R.シュトラウス歌曲集」はレコード芸術誌で準特選盤。日本人初のドイツ宮廷歌手。東京音楽大学教授。東京音楽大学付属高等学校長。二期会会員。
みんなで食べようボルケーノ演奏者の濱野 基行(はまの のりゆき)濱野 基行(はまの のりゆき)東京都立日比谷高等学校を経て、東京音楽大学ピアノ演奏家コース卒業。東京学芸大学修士課程音楽コース修了。第12回日本クラシック音楽コンクールピアノ部門全国大会入賞。ソロリサイタルを開催する傍ら、声楽家や合唱団との演奏活動を精力的に行っている。CDレコーディングにも多数参加しており、自身のアレンジによる楽曲も披露している。これまでに、ピアノを田中知子、渡辺健二、岡田敦子、鈴木弘尚、野田清隆の各氏に師事。現在、東京音楽大学非常勤講師。

 

「みんなでたべようボルケーノ」1/27からカラオケ配信開始

配信曲名:みんなでたべようボルケーノ
配信期間:2024年1月27日(土)10:00~7月24日(水)
対応機種・店舗:「JOYSOUND」の対象5機種が設置された全国のカラオケ店舗約3400店舗が対象です。JOYSOUND MAX GO ・JOYSOUND MAX2 ・JOYSOUND MAX ・JOYSOUND f1JOYSOUND 響Ⅱ

 

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株式会社ドミノ・ピザジャパン マーケティング部メニューイノベーション課 課長 大山幸恵さんの『チーズボルケーノ』解説

株式会社ドミノ・ピザジャパン マーケティング部メニューイノベーション課 課長 大山幸恵さんの『チーズボルケーノ』解説

『チーズボルケーノ』は、日本で開発されたオリジナル商品です。

『チーズボルケーノ』は、直径40cm(ニューヨーカーサイズ)or直径32㎝(Lサイズ)の特大ピザの中央に、今にも噴火しそうな、チーズと生地による「チーズ火山(ボルケーノ)」がそびえ立っています。

火口付近にはチーズの溶岩流が、そして火口の中にはマグマだまりのような、熱々の濃厚なコクが特徴的な液体状の特製チェダーソースが貯められ、火口周りはカリカリ食感のチェダーチーズで囲まれている「チーズ火山」がファンタスティックなピザです。

チーズボルケーノの火山部分

 

ピザは1枚ずつ「チーズ火山」の手前までカットされており、アツアツのマグマのようなチェダーチーズソースにピザをダイブさせて食べる、インパクト抜群な新感覚ピザです。

チーズボルケーノのディップ

 

見た目のインパクトはもちろん、味わいにもこだわり、ピザ生地の厚さや大きさ、使用チーズの種類や量、粘度など約1年に渡る試行錯誤を行い、チーズ好きにはたまらない夢のような1枚に仕上げました。

「クワトロ・ハッピー」をアレンジした「チーズボルケーノ™ クラシック・クワトロ」と、「クワトロ・3ハッピー」をアレンジした「チーズボルケーノ™ プレミアム・クワトロ」の2種類が同時発売となります。

日本のドミノ・ピザが開発し、台湾で同日の1月9日から発売。

その後、他市場への展開も計画されています。

 

チーズボルケーノ クラシック・クワトロ(ニューヨーカーサイズ)

ドミノピザ-チーズボルケーノ-クラシッククワトロ直径40cm 12カットのビッグサイズ!

内容

子供から大人まで幅広い世代に人気の定番商品「クワトロ・ハッピー」の4 種類のピザを、濃厚チェダーチーズソースにディップしてお召し上がりいただけます。

①トロピカル
②ジェノベーゼ
③アメリカン
④マルゲリータ

価格

デリバリー】ニューヨーカーサイズ:5,180円~
お持ち帰り半額】ニューヨーカーサイズ:2,590円~

 

チーズボルケーノ クラシック・クワトロ(Lサイズ)

直径32cm 8カットのLサイズ!

内容

子供から大人まで幅広い世代に人気の定番商品「クワトロ・ハッピー」の4 種類のピザを、濃厚チェダーチーズソースにディップしてお召し上がりいただけます。

①トロピカル
②ジェノベーゼ
③アメリカン
④マルゲリータ

価格

デリバリー】ニューヨーカーサイズ:3,590円~
お持ち帰り半額】ニューヨーカーサイズ:1,795円~

 

チーズボルケーノ プレミアム・クワトロ(ニューヨーカーサイズ)

ドミノピザ-チーズボルケーノ-プレミアムクワトロ直径40cm 12カットのビッグサイズ!

内容

シンプルかつ人気の4種類を味わえる人気商品「クワトロ・3 ハッピー」を、濃厚チェダーチーズソースにディップしてお召し上がりいただけます。

①シェフの気まぐれ野菜スペシャル
②ギガ・ミート
③シーフード・スペシャル
④高麗カルビ

価格

デリバリー】ニューヨーカーサイズ:5,980円~
お持ち帰り半額】ニューヨーカーサイズ:2,990円~

 

チーズボルケーノ プレミアム・クワトロ(Lサイズ)

直径32cm 8カットのLサイズ!

内容

シンプルかつ人気の4種類を味わえる人気商品「クワトロ・3 ハッピー」を、濃厚チェダーチーズソースにディップしてお召し上がりいただけます。

①シェフの気まぐれ野菜スペシャル
②ギガ・ミート
③シーフード・スペシャル
④高麗カルビ

価格

デリバリー】ニューヨーカーサイズ:3,990円~
お持ち帰り半額】ニューヨーカーサイズ:1,995円~

 

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『チーズボルケーノ』のCM

ドミノスタッフ
ドミノスタッフ

それでは次にテレビCMをご覧ください 

 

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『チーズボルケーノ』の3つの特徴

ドミノピザ『チーズボルケーノ』の3つの特徴

①『チーズボルケーノ』のインパクトのある形

わたしもだいぶ長く開発してますが、このような形のピザを開発したのは初めてでした。

どうやって、この形を実現させるのに、ずーっと夜も寝れないほど悩みに悩んで本当に苦労しました。

火山の作り方は、ピザの生地の下に紙のカップが入っています。

チーズボルケーノの火山の作り方

このカップに山ができるようにピザ生地を被せて、その中にチーズソースを入れてあります。

どのようなカップのサイズや材質を使用したら、ドミノ店舗1000店以上のスタッフの方々がきちんと作れるようにできるかがとってもチャレンジングな課題でした。

 

『チーズボルケーノ』の楽しみ方

大山さんが、『チーズボルケーノ』おすすめの食べ方を教えてくれたので紹介します♪

ドミノピザ-チーズボルケーノ-食べ方-1

 

ドミノピザ-チーズボルケーノ-食べ方-2

 

ドミノピザ-チーズボルケーノ-食べ方-3

 

ドミノピザ-チーズボルケーノ-食べ方-4

チェダーチーズソースは、カップのみでも販売していますので、是非とも追加でオーダーして頂いて思う存分、ピザでも、おにぎりでも、からあげでも、なんでも利用してみて下さい。

ドミノピザ-チーズボルケーノディップソースチーズボルケーノディップソース 799円

 

③『チーズボルケーノ』の味わい

『チーズボルケーノ』の味わいの特徴は、何と言ってもチーズだと思っています。

今流行りの味変なんかも、食べる方の好みによって沢山ディップしたり、少しディップしたり、逆にディップしなくても火口部分のチェダーチーズがカリカリしていて十分お楽しみ頂けるかなと思っています。

また、まわりのモッツァレラチーズが通常のピザよりだいぶ多くトッピングされいてます。

モッツァレラチーズの伸びる食感、火山の中のチェダーチーズソースの柔らかなトロトロ食感、火山のまわりのカリカリ食感だったり、いろいろな食感を楽しめます。

生地の特徴としましては通常の「ニューヨーカー、ハンドトス」よりも火山(ボルケーノ)の分、薄くなっていますので、いつもよりも軽い感じで食べ進めて頂けます。

 

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『チーズボルケーノ』のサイドメニュー

チーズボルケーノ ディップソース

ドミノピザ-チーズボルケーノディップソース

濃厚なコクが特徴的なチェダーチーズソースを専用カップに流し込み、店内のオーブンでじっくりと焼き上げた、目にも鮮やかなディップソース。

お好きなピザやサイドメニューを一緒にお楽しみください。

価格:デリバリー/お持ち帰り:799円

 

チーズボルケーノ ポテナゲ

ドミノピザ-チーズボルケーノ ポテナゲ

たっぷりの濃厚チェダーチーズソースと一緒に、ポテトフライとチキンナゲットをワンボックスに詰め込みました。

クリスピー感が特徴的なポテトフライと、ジューシーでエアリーな食感がたまらないチキンナゲットは、オーブンで焼き上げられたアツアツのチェダーチーズソースとの相性も抜群!

子どもから大人まで幅広い世代にお楽しみいただける絶品の期間限定サイドメニューです。

価格:デリバリー/お持ち帰り:1,290円

 

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『チーズボルケーノ クラシッククワトロ(ニューヨーカーサイズ)』を食べた感想

ドミノピザ-チーズボルケーノ-ピザボックス

ドミノピザ-チーズボルケーノ-ボックス-オープン

ドミノスタッフ
ドミノスタッフ

それでは最後に、実際に『チーズボルケーノ クラシッククワトロ』と『チーズボルケーノ ポテナゲ』をご試食してみて下さい。

①トロピカル

チーズボルケーノ-トロピカル-上から

チーズボルケーノ-トロピカル-横から

 

②ジェノベーゼ

チーズボルケーノ-ジェノベーゼ-上から

チーズボルケーノ-ジェノベーゼ-横から

 

③アメリカン

チーズボルケーノ-アメリカン-上から

チーズボルケーノ-アメリカン-横から

 

④マルゲリータ

チーズボルケーノ-マルゲリータ-上から

チーズボルケーノ-マルゲリータ-横から

 

チーズボルケーノ ポテナゲ

チーズボルケーノ-ポテナゲ

チーズボルケーノディップ-ナゲット

チーズボルケーノディップ-ポテト

 

出演者の感想

【小森さんのコメント】
見た目は、火山が飛び出ている感じがして3Dなんでインパクトのあるピザなんですよね。普通、ピザって平面だから、なんかジャンルが違うものが出てきたってぐらいインパクトがあってびっくりしました。チェダーチーズとモッツァレラチーズの味がかなり違うので、このコントラストにもインパクトありましたね。チェダーと人それぞれのバランスでディップできるのも、味わいの細かいところが沢山あるのも素晴らしく、大変美味しかったです。

 

濱野さんのコメント
ピザボックスを開けて、チーズの火山を見た瞬間叫んでしまいました。見た目からインパクトのある楽しいピザですね。食べる前にそれぞれがひと手間かけるディップもオリジナルで楽しいなと思いました。チェダーの濃厚さが食べた瞬間に、これは美味しいと叫んでしまいました。生地はサクサクしていて何枚でも食べられる感じですので、いろんなピザを試したくなるぐらい美味しかったです。

 

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『チーズボルケーノ』の口コミ

口コミが上がり次第アップします。

 

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