1996年に初めて耳にチーズを入れて業界を震撼させたピザハット!
以来「マヨチキボール」や「ミニドッグ」など、その後も様々な耳のヒット商品を開発してきました!
今やピザの耳はピザハットの顔ともいえる存在に!
そんなピザハットから11月に耳に特徴がある新商品を販売する予定と、TBS系列の「坂上&指原のつぶれない店」で放送されたので紹介します。
ピザハットの『アヒージョピザ』ってどんなピザ?
11月発売の新商品を紹介してくれたのは商品開発部のリーダー小森さんです。
その新商品がこちら!
PizzaMan
耳が「ちくわ」みたいになってる!
アヒージョ風ピザを商品開発リーダーの小森さんが解説!
耳をつまんで食べられる生地にしました!
耳にはチーズが入っています。
このロール状の耳は簡単にちぎれて取り外しが可能なんです。
商品名は『アヒージョピザ』になります!
ソースは2種類のニンニクとマッシュルーム、玉ねぎを炒めてアヒージョ風の味付けにしました。
具材は、エビ、セミドライトマト、ブロッコリーをトッピング!
アヒージョって、バゲットをディップするので、ディップして食べるアヒージョの醍醐味を再現するために、この耳にしたのです。
PizzaMan
このロール状の耳はどうやって作っているの?
器具を使って作るのですが、ここは企業秘密でお願いします。
器具使って押したり切ったり、いろいろして作っています。
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PizzaMan
3つの器具を使ってわずか1分程で完成したよ!
こうして完成した『アヒージョ風ピザ』は、会長と社長も絶賛した新作となっています!!