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ピザハットのパン生地の美味しさの秘密
まずは、パン生地の美味しさの秘密をお話ししますね♪
ピザハットのパン生地は毎朝、お店で粉から手作り！
だから新鮮で旨いんです！
生地を人の手で丁寧に綺麗にまんまるに仕上げ一枚一枚丁寧に伸ばし、じっくり発酵させふっくらしたら完成です♪
ピザハット生地の1枚(1切れ)カロリーは？
ベーシックピザ生地のカロリーです。
「ふっくらパンピザ」は「熟成ソーセージクラスト」・「たっぷりチーズクラスト」は、ほぼ同カロリーですね♪
「スペシャルクリスピー」は、上記3種類の生地よりも1切れで60㎉も差があるのでダイエット中の方に特におすすめな生地です♪
「ハンドトス」は中間に位置するオールラウンダー生地といった感です♪
| Mサイズ | Lサイズ | |||
| カット数 | 8 | 12 | ||
| 1切れ | 1枚 | 1切れ | 1枚 | |
| ふっくらパンピザ | 188㎉ | 1504㎉ | 188㎉ | 2256㎉ |
| スペシャルクリスピー | 119㎉ | 952㎉ | 116㎉ | 1392㎉ |
| 熟成ソーセージクラスト | 185㎉ | 1480㎉ | 186㎉ | 2232㎉ |
| たっぷりチーズクラスト | 182㎉ | 1456㎉ | 182㎉ | 2184㎉ |
| ハンドトス | 137㎉ | 1096㎉ | 138㎉ | 1584㎉ |
参考元：ピザハット公式サイト
ピザハット生地のアレルギー情報
ピザハットのアレルギー情報はピザハット公式サイトで確認できます♪
ピザハットの生地のサイズと種類
ピザハットの生地のサイズ
ピザハットの生地のサイズは2種類用意されてます。
Ｍ 約26cm(2～3人分)
L 約31cm(3～5人分)
ピザハットの生地サイズを他社の生地と比較した表がこちら！
| Mサイズ | Lサイズ | |
| ピザハット | 26cm | 31cm |
| ピザーラ | 25cm | 36cm |
| ドミノピザ | 23cm | 33cm |
ピザハットの生地は、Mサイズは1番サイズが大きくて、Ｌサイズでは一番サイズが小さいです。
因みにカット数は、3社ともMサイズは8ピース、Lサイズは12ピースと変わらないよ！
公式ではMサイズは2～3人分とありますが、私は女子でも2人で注文してペロッと食べちゃいます♪
僕はひとりで1枚食べちゃうよ
Lサイズは、女子3～4人（ひとり3～4切れ）で食べる時に注文することが多いですね！
男なら2～3人（ひとり4～6切れ）の時にLサイズを注文するね！
Mサイズ生地2枚とLサイズ生地1枚ではどっちがお得？
マルゲリータで比較検証してみます。
Lサイズ3,024円、Mサイズ1,944円×2＝3,888円ですので、Mサイズ2枚がLサイズの1.28倍となっています。
面積は、Lサイズ直径31㎝・Mサイズ直径26㎝なので計算するとLサイズの面積が754㎠・Mサイズの面積が530㎠×2＝1060㎠なので、Mサイズ2枚はLサイズ1枚の1.4倍の大きさになるね！
結果として、Lサイズ1枚とMサイズ2枚とでは、Mサイズ2枚の料金が1.2倍ですが、サイズが1.4倍と大きいのでコスパを考えるとMサイズ2枚の方がお得になりますね♪
これなら大勢集まってピザを注文する時は、Mサイズを複数枚頼むほうがいいね！
ピザハットの生地の種類と追加料金の値段
次に生地のタイプですが、5種類もあるので表にしてまとめてみますね♪
因みに料金は税抜です。
| Mサイズ | Lサイズ | |
|---|---|---|
| ②もっちりハンドトス | 追加料金なし | |
| ③スペシャルクリスピー | 追加料金なし | |
| ①ふっくらパンピザ | ＋108円 | +216円 |
| ④パリッと！熟成ソーセージクラスト | +324円 | +432円 |
| ⑤ゴールデンチーズクラスト | +324円 | +432円 |
①ふっくらパンピザ生地
①ふっくらパンピザは、ロングセラーのオーソドックスな生地！
鉄鍋仕込みで黄金色に焼き上げた生地は、クリスピーでサクサクとした外側の食感と、中のふわっとした軽い口当たりが特徴です。
ハンドトス生地の1.2倍のボリュームで大満足！
ボリューム満点のふっくらもっちりパン食感で、それぞれのピザ素材の味を楽しみたいならオススメな生地です！
無料ではなく、追加料金（M+108円・L+216円）がかかるようになったんだ！
②もっちりハンドトス生地
②もっちりハンドトスは、お店で発酵。もっちり食感の ベーシックなピザ生地！
ふんわりやわらかな食感とほのかな甘みが特長で、生地の甘みを十分に引き出すために、お店で温度管理をして生地を発酵、発酵後の温かい生地を時間をかけて冷ますことで、甘みのあるもっちり食感の生地が焼き上がります♪
生地選びに迷ったらとりあえず追加料金なしのハンドトスで間違いないでしょう！
③スペシャルクリスピー生地
③スペシャルクリスピーは、みみにカリッとチェダーチーズのサクサク食感のうす生地！
2020年に、さらに美味しく改良されました♪
【新クリスピー生地のグッとおいしい3つのポイント】
①生地量を約16%増量
これまでのクリスピー生地はサクサクの食感を追求するあまり、「ボリュームがある具材に対してやや存在が薄い「」、とお客さまから指摘があったんだ！
そこで新クリスピー生地では生地量を約16%増量することで、ボリュームがある具材にも負けない食べごたえの生地に仕上げたんだよ！
②生地の配合
食べごたえを実現するだけでなく、クリスピー生地ならではのサクサクとした食感も改良したんだ！
具体的にはパイチップを配合することで、12層に重なり合うパイのような生地作りに成功した！
店舗では焼き加減を調整することで、さらに口当たりよくなってるよ！
③口どけの良さUP
生地はピザの基礎の一つだけど、ピザと一体になって初めてグッとおいしくなるんだ！
日本人は欧米人と比べて唾液分泌量が少ないと言われていて、口どけのよい生地に仕上げることで、ピザとの一体感を実感させたんだよ♪
サクサクした食感を出すため、何層にも重ね合わせたデリケートかつボリューム感がある生地なのでどんな食材との相性も抜群なんです！
カロリー量も糖質量も一番低い生地ので、ダイエット中の方にもピッタリですよ♪
④パリッと！熟成ソーセージクラスト生地
④パリッと！熟成ソーセージクラストは『耳まで美味しい』！
“みみ”に粗めに挽いた豚肉を使用したジューシーなソーセージを巻いた生地です。
パリッとした皮と”みみ”全体にトッピングするゴーダチーズのカリカリとした食感が楽しめる最後のひとくちまで絶品の生地！
ピザハット一押しの生地となってます♪
※表示価格から税込Ｍサイズ300円増､Ｌサイズ400円増です。
⑤ゴールデンチーズクラスト生地
⑤ゴールデンチーズクラストは『耳まで美味しい』！
ハンドトス生地の”みみ”にチーズを巻き込み、 その上にゴーダチーズをトッピングしたふんわりやわらかな食感とほのかな甘みが特長の生地！
最後までチーズを楽しめるチーズ好きにはたまらない生地となっています♪
※表示価格から税込Ｍサイズ300円増､Ｌサイズ400円増です。
生地が選べない方へ、世界一のピザ職人が選ぶピザハットのおすすめ生地は？
人気の生地は『ソーセージクラスト』と『ゴールデンチーズクラスト』の2タイプが強い！
続いて追加料金のかからない『ハンドトス』のようだぞ！
以前、TBS系の『マツコの知らない世界』という番組で、世界ピッツァ選手権2連覇した一流ピザ職人の山本尚徳さんも
- パリッと!ソーセージクラスト
- チージーポケット(今のゴールデンチーズクラスト)
がおすすめだと話していました♪
まぁ、悩んだ時は追加料金がかからずトッピングとの相性も抜群のハンドトスで間違いないよ！
そういう僕も注文の際はハンドトス率がかなり高いよ！
私のおすすめ生地は、2020年春にグッとおいしく改良されて、低カロリー低糖質の『スペシャルクリスピー』かな～♪
特にお酒のおつまみとして注文するときはスペシャルクリスピー1択です！
最後までとろとろのモッツァレラチーズを堪能したいなら『ゴールデンチーズクラスト』
最後までジューシーなソーセージを堪能でき、ボリュームがあって、ガッツリとお腹いっぱい食べたい人は『パリッと!ソーセージクラスト』
追加料金を気にせず注文したい方は、安定感抜群のもちもちした食感を楽しめる『ハンドトス』
ダイエット中の方、おやつやおつまみとしてピザを楽しみたい方は、『スペシャルクリスピー』で決まり！！
これでピザ生地を選べない方も、もう大丈夫ですね♪