根強い人気の宅配ピザチェーンのピザハット！
そんなピザハットの生地は5種類から選べて、それぞれにこだわり抜いた美味しさがあるんです♪
生地選びに迷われている方必見！！
今回は5種類のピザハット生地の特徴、他社とのサイズ比較、追加料金生地、一流ピザ職人おすすめ生地を紹介するよ！
初めてピザハットを利用する方はもちろん、常連さんにもおすすめです♪
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ピザハットのパン生地の美味しさの秘密
まずは、パン生地の美味しさの秘密をお話ししますね♪
ピザハットのパン生地は毎朝、お店で粉から手作り！
だから新鮮で旨いんです！
生地を人の手で丁寧に綺麗にまんまるに仕上げ一枚一枚丁寧に伸ばし、じっくり発酵させふっくらしたら完成です♪
ピザハット生地の1枚(1切れ)カロリーは？
ベーシックピザ生地のカロリーです。
「ふっくら鉄鍋パンピザ生地」・「パリッと！ソーセージクラスト生地」・「たっぷりチーズクラスト生地」は、ほぼ同カロリーですね♪
「スペシャルクリスピー生地」は、上記3種類の生地よりも1切れで60㎉も差があるのでダイエット中の方に特におすすめな生地です♪
「ハンドトス生地」は中間に位置するオールラウンダー生地といった感です♪
| Mサイズ | Lサイズ | |||
| カット数 | 8 | 12 | ||
| 1切れ | 1枚 | 1切れ | 1枚 | |
| ふっくらパンピザ | 188㎉ | 1504㎉ | 188㎉ | 2256㎉ |
| スペシャルクリスピー | 119㎉ | 952㎉ | 116㎉ | 1392㎉ |
| 熟成ソーセージクラスト | 185㎉ | 1480㎉ | 186㎉ | 2232㎉ |
| たっぷりチーズクラスト | 182㎉ | 1456㎉ | 182㎉ | 2184㎉ |
| ハンドトス | 137㎉ | 1096㎉ | 138㎉ | 1584㎉ |
参考元：ピザハット公式サイト
ピザハット生地のアレルギー情報
ピザハットのアレルギー情報はピザハット公式サイトでダウンロードして確認できます♪
ピザハット公式サイトからアレルギー情報をダウンロードする>>
ピザハット生地のサイズと種類
ピザハット生地のサイズ
ピザハットの生地のサイズは3種類用意されてます。
S 約15㎝（1人分）
M 約26cm(2～3人分)
L 約31cm(3～5人分)
Sサイズは「マイボックス」になるよ！
ピザハットの生地サイズを他社の生地と比較した表がこちら！
| Ｓサイズ | Mサイズ | Lサイズ | |
| ピザハット | 15cm | 26cm | 31cm |
| ピザーラ | 18cm | 25cm | 36cm |
| ドミノピザ | – | 23cm | 33cm |
ピザハットの生地は、Mサイズは1番サイズが大きくて、Ｌサイズでは一番サイズが小さいです。
因みにカット数は、3社ともSサイズは4ピース、Mサイズは8ピース、Lサイズは12ピースと変わらないよ！
公式ではMサイズは2～3人分とありますが、私は女子でも2人で注文してペロッと食べちゃいます♪
僕はひとりで1枚食べちゃうよ
Lサイズは、女子3～4人（ひとり3～4切れ）で食べる時に注文することが多いですね！
男なら2～3人（ひとり4～6切れ）の時にLサイズを注文するね！
お一人様は、『マイボックス』のSサイズがおすすめです♪
Mサイズ生地2枚とLサイズ生地1枚ではどっちがお得？
マルゲリータで比較検証してみます。
Lサイズ3,024円、Mサイズ1,944円×2＝3,888円ですので、Mサイズ2枚がLサイズの1.28倍となっています。
面積は、Lサイズ直径31㎝・Mサイズ直径26㎝なので計算するとLサイズの面積が754㎠・Mサイズの面積が530㎠×2＝1060㎠なので、Mサイズ2枚はLサイズ1枚の1.4倍の大きさになるね！
結果として、Lサイズ1枚とMサイズ2枚とでは、Mサイズ2枚の料金が1.2倍ですが、サイズが1.4倍と大きいのでコスパを考えるとMサイズ2枚の方がお得になりますね♪
これなら大勢集まってピザを注文する時は、Mサイズを複数枚頼むほうがいいね！
ピザハットの生地の種類と追加料金の値段
次に生地のタイプですが、5種類もあるので表にしてまとめてみますね♪
因みに料金は税込です。
| Mサイズ | Lサイズ | |
|---|---|---|
| ①ふっくらパンピザ | +100円 | +150円 |
| ②もっちりハンドトス | 追加料金なし | |
| ③スペシャルクリスピー | 追加料金なし | |
| ④パリッと！ソーセージクラスト | +380円 | +500円 |
| ⑤たっぷりチーズクラスト | +380円 | +500円 |
ピザハットの5種類の生地を実際に食べてレビュー
今回は！ついに！！ピザハットの生地、比べてみました〜〜！！
なんて幸せな企画なんだ！
幸せ過ぎる～♪
罪悪感はおいておいてピザをたべられるという。。
ピザハットの生地といえば、無料でできる①ハンドトスに、②スペシャルクリスピーの2種類と…
有料で変更できるのは、③ふっくら鉄鍋パンピザ、④たっぷりチーズクラスト、➄パリッと ! ソーセージクラストの3種類！
以上の全5種類ありますが、ピザハットの生地は違いが明瞭なので、選択肢が多くありつつ好きなものを選べてちょうどいい数だなあと個人的には感じます♫
①ふっくらパンピザ生地
①ふっくら鉄鍋パンピザ生地は、ピザハット創業国のアメリカから世界各国のピザハットに伝えられる秘伝のレシピによって作られた「ピザハットの顔」ともいえるボリュームのある生地です♫
海外ではこちらの生地がデフォルトだと聞いてびっくり！
一般的にはあまり知られていないけど、「パンピザ」の「パン」は食べ物の「パン(bread)」ではなく、調理道具の「鍋(pan)」が由来となっているんだよ！
こだわりのピザハットオリジナル製法は、この「パン＝鍋」がポイントになっています♪
生地だねを「鉄鍋（pan）」に入れてオーブンで一気に焼き上げるため、外はカリッと揚げ焼き食感、中はふんわり口どけの良い食感がエンジョイできる、他では味わえない食べ応えのある生地となっているんだ！
実際に食べてみると鉄鍋仕込みで黄金色に焼き上げた生地は、クリスピーでサクサクとした外側の食感と、中のふわっとした軽い口当たりがたまりません♪
噛むたび心地よく、裏側は特にサクッとした食感もあって、とにかく美味しい。。
それにパンピザ生地は、ハンドトス生地の1.2倍のボリュームで満足度も申し分なし！
ボリューム満点のふっくらもっちりパン食感で、それぞれのピザ素材の味を楽しみたいならオススメな生地です♪
一度は騙されたと思って食べてもらいたい生地ですね♫
おそらくパンピザ生地かハンドトス生地で迷う人が多いと思うので、
ハンドトスとパンピザに注力して食べ比べた記事も参考にしてみてね！
②もっちりハンドトス生地
②もっちりハンドトス生地は、お店で生地を発酵させ、もっちり食感の食感に仕上げたベーシックなピザ生地です♪
ふんわりやわらかもっちり食感とほのかな甘みが特長で、生地の甘みを十分に引き出すために、お店で温度管理をして生地を発酵、発酵後の温かい生地を時間をかけて冷ますことで、甘みのあるもっちり食感の生地が焼き上がるんだ！
実際に食べてみても、ピザハットのハンドトスは、少しもちっとしていて、小麦のいい香りがします♪
また、やわらかい自然な甘みを感じることもできます♫
今でもミミを残す人っているのかな？
どうかな～？
でも、生地もだいぶ改良がされてたのか、ミミを食べるのが全然苦じゃなくなった、むしろ味の濃い部分を食べた後のお口直しのように感じられて、私はむしろ嬉しいです♪
こんがり焦げ目がついたりすると、それもまたアクセントにるよね！
生地選びに迷ったらとりあえず追加料金なしのハンドトスかパンピザで間違いないでしょう♪
ハンドトスとパンピザに注力して食べ比べた記事も参考にしてみてね！
③スペシャルクリスピー生地
③スペシャルクリスピー生地は、サクサクとした軽い食感が特徴のうす生地です♪
このサクサクした食感を出すために､何層にも重ね合わせたデリケートな生地なんだ！
2020年に、さらに美味しくなるよう追及し改良されたものが現在のスペシャルクリスピー生地なんです♪
さらに美味しくなった新クリスピー生地のグッとおいしい3つのポイントを教えちゃうね！
ポイント①生地量を約16%増量
これまでのクリスピー生地はサクサクの食感を追求するあまり、「ボリュームがある具材に対してやや存在が薄い」とお客さまから指摘がありました。
そこで新クリスピー生地では生地量を約16%増量することで、ボリュームがある具材にも負けない食べごたえの生地に仕上げたんだよ！
ポイント② 生地の配合
食べごたえを実現するだけでなく、クリスピー生地ならではのサクサクとした食感も改良しました♫
具体的にはパイチップを配合することで、12層に重なり合うパイのような生地作りに成功したんだ！
店舗では焼き加減を調整することで、さらに口当たりよくなっています♪
ポイント③ 口どけの良さUP
生地はピザの基礎の一つだけど、ピザと一体になって初めてグッとおいしくなります♪
日本人は欧米人と比べて唾液分泌量が少ないと言われていて、口どけのよい生地に仕上げることで、ピザとの一体感を実感させたんだよ♪
サクサクした食感を出すため、何層にも重ね合わせたデリケートな生地なのでどんな食材との相性も抜群！
カロリー量も糖質量も一番低い生地ので、ダイエット中の方にもピッタリな生地だよ！
実際に食べてみて、1番の特徴としては他の生地と比べてはるかに薄生地です！
私はなによりミミが大好きで。。
さっくさく、香ばしい香りがたまらないです♡
まるでクラッカーを食べているかのような感じがしますよ！
それと、クリスピー生地は好き嫌いが分かれる傾向があるよね？
う～ん、それは、美味しくないという意味ではなく、軽く食べられる・さくさく食感が好き！という意見と、お腹いっぱいにならない・食べ応えに欠ける！と言う意見に分かれるというものだと思うの。
私は、後者だったのが今では前者になりました！！！
なので、変わることもあります！笑
一枚2500円とかする本格イタリアンピザを食べに行くと、もう手で持って食べることができないほど薄かったりしますよね！
それにくらべるとしっかり生地に感じます♪
ピザハットのスペシャルクリスピー生地は、大部分はサクッと感は強くなく、ふわさくな感じ！
これはトースターであたためてみても変わらなかったよ！
④パリッと！熟成ソーセージクラスト生地
④パリッと！熟成ソーセージクラスト生地は『耳まで美味しい』！
“みみ”に粗めに挽いた豚肉を使用したジューシーな本格ソーセージを巻いた生地です。
パリッとした皮と”みみ”全体にトッピングするゴーダチーズのカリカリとした食感が楽しめる最後のひとくちまで絶品の生地！
ピザハット一押しの生地となってるよ！
※表示価格から税込Ｍサイズ380円増､Ｌサイズ500円増です。
実際に食べて一番衝撃を受けたのは、このソーセージクラスト！
なんと、生地の中にソーセージが埋め込まれている（笑）
それも、1ピースに1本のソーセージです！！！
美味しそう〜！というよりは、見た目から圧倒されてしまいました！
しかし、美味しいのは間違いない☆ ピザの持ち手がソーセージパンなのですから*\(^o^)/*
見た目からリッチになりますね！
想像以上にジューシー！水風船みたいです！ピザを食べた後にソーセージパンをいただく気分です。
ソーセージは意外とそんなに脂っこくない。
やわらかもっちりの生地と一緒に食べると、まずは生地の甘みに包まれて、その後にお肉の旨味を感じられるよ！
重みがあるので、合わせるトッピングは選んだ方がいいかもしれません！
ヘビー級トッピングと合わせてしまったので、自分フードファイターかなんかだっけ？と一瞬手が止まりました。
結局同じひとくちに入れるわけじゃないので、そんなに影響はないですけどね！
トマト系のトッピングと合わせたら、これは相性抜群なのでは！
また、一度冷凍してトースターで温めて食べてみると、みみウインナーを巻くようにくるっと浮いている生地の部分が、かりっとパリッとして美味しいのです〜！！
⑤たっぷりチーズクラスト生地
⑤たっぷりチーズクラスト生地は『耳まで美味しく味わえる生地』です！
ほのかな甘みに特長のあるハンドトス生地の”みみ”にとろ～りモッツアレラチーズを巻き込み、 その上にオランダ産ゴーダチーズをトッピングし、生地のふんわりやわらかな食感にほのかな甘みとチーズのコクと深みが特長なんだ！
最後までチーズを楽しめるチーズ好きにはたまらない生地となっています♪
※表示価格から税込Ｍサイズ380円増､Ｌサイズ500円増です。
因みに、現在では一般的になった「“みみ”にチーズを巻いたピザ生地」のオプションですが、このオプションは1996年にピザハットが「チーズクラスト」という名称で、日本で最初に始めたんだよ！
実際に食べてピザハットのチーズクラストを食べてみると、モッツァレラチーズをハンドトスの生地で巻いているのですが、中央部分はチーズが窓から顔をだしたような形になっているので、巻かれている感覚は少なめです。
見て！この焼き目は反則だよね‥！
まろやかながらほんのり塩気のあるチーズに、甘みを感じられる生地のマッチがとてもよい。
元の生地が美味しいって大事だな〜♪
個人的には全然しつこくなく食べられた！
モッツァレラチーズだからかな？
これはいろーんなトッピングに合いそうです！
もしかしたら、クリーミー系のトッピングだと味が混ざってメリハリがなくなってしまうかもしれませんが、チーズとホワイトソースの相性ですから、合わないってことはないでしょう☆
一度冷凍してトースターで温めて食べたこともあったんだけど、その際みみのチーズを巻くためにくるっと浮いている生地の部分が、かりっとパリッとしてとーっても美味しかった〜！！
宅配ピザ屋さんにはあってほしい、チーズ好きのためのオプション。。！
ピザハットが初めて商品化してくれてよかった（＾Ｏ＾）
生地が選べない方へ、世界一のピザ職人が選ぶピザハットのおすすめ生地は？
人気の生地は『ソーセージクラスト生地』と『チーズクラスト生地』の2タイプが強い！
続いて追加料金のかからない『ハンドトス生地』のようだぞ！
以前、TBS系の『マツコの知らない世界』という番組で、世界ピッツァ選手権2連覇した一流ピザ職人の山本尚徳さんも
- パリッと!ソーセージクラスト
- チージーポケット(今のチーズクラスト)
がおすすめだと話していました♪
まぁ、悩んだ時はパンピザとハンドトスどっちが美味しい？の記事でも話したとおり、追加料金がかからずトッピングとの相性も抜群のハンドトス生地か生地自体が美味しいパンピザ生地で間違いないよ！
そういう僕も注文の際は、ハンドトスorパンピザ率が80％以上とめちゃくちゃ高いよ！
私のおすすめ生地は、2020年春にグッとおいしく改良されて、低カロリー低糖質の『スペシャルクリスピー生地』かな～♪
特にお酒のおつまみとして注文するときはスペシャルクリスピー1択です！
最後までとろとろのモッツァレラチーズを堪能したいなら『チーズクラスト生地』
最後までジューシーなソーセージを堪能でき、ボリュームがあって、ガッツリとお腹いっぱい食べたい人は『ソーセージクラスト生地』
追加料金を気にせず注文したい方は、安定感抜群のもちもちした食感を楽しめる『ハンドトス生地』
ダイエット中の方、おやつやおつまみとしてピザを楽しみたい方は、『スペシャルクリスピー生地』で決まり！！
これでピザ生地を選べない方も、もう大丈夫ですね♪