ピザハットの2020年新メニュー『グッとこだわり4』は、「グッとおいしくプロジェクト」の集大成ともいえるピザなんだ！
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ピザハット『グッとこだわり4』のレビュー
『グッとこだわり4』は、「グッとおいしくプロジェクト」の第3弾ピザです♪
っん？
「グッとおいしくプロジェクト」って何？
「グッとおいしくプロジェクト」は、さらなる商品のおいしさの追求を目指し結成されたプロジェクトなの♪
日本のお客様の味覚に合わせた「おいしさ」をとことん追求するため、具材はもちろん、ソースやチーズ、生地などピザの基礎も見つめ直し、さまざまなチャレンジをしてきました。
第3弾では、ピザをおいしくするためにプロジェクト集大成となるチーズの改良に取り組み、「オランダ産ゴーダチーズ」を新たに採用することで、トマトソースと相性抜群の新チーズにたどり着きました。
ピザハットのピザは、トッピング具材を載せる前に敷くボトムチーズと、トッピング具材の上からさらにのせるトップチーズを使用しているのが特徴なんだ！
また、生地、トマトソース、ボトムチーズ、具材、トップチーズの順にトッピングすることで、トップチーズが具材の焦げ付きを防ぎ、表面とろーりとした食感が楽しめます♪
今回のチーズの改良では、トップチーズのモッツァレラチーズを「オランダ産ゴーダチーズ」に変更し2種類にすることで、味にコクと深みが増してチーズのおいしさがグレードアップ！
「オランダ産ゴーダチーズ」採用の決め手は、うま味と香り、焼き色の3拍子揃っている点にあります。
なかでも、焼き色については透明度がアップし、具材が映える効果も発揮します。
改良したトマトソースと生地との相性を考慮し、研究を重ねチーズの配合を調整しています♪
『グッとこだわり4』は、「グッとおいしくプロジェクト」として改良したトマトソース、さらに今回刷新したチーズのうま味が掛け算となって、どこを食べてもおいしさが実感できる“集大成”の4ピザだよ！
チーズの種類や配合と、ピザ全体の風味のバランスを工夫しています。改良したトマトソースや生地、さらにトマトソースを使わないピザとの相性を考えるなど、すべての商品がおいしくなるようにチーズの種類や配合を調整してあります。
それに塩味が強くならないように、うま味だけでなくみずみずしさが感じられるように、そしてどのピザも口に入れた瞬間「おいしい！」と実感できるようにと試行錯誤を繰り返した結果、ついにピザハット至高の4ピザ「グッとこだわり4」が完成したんだ！
①贅沢なオマール海老の風味とぷりっぷりの海老の食感が味わえる「特製オマールソースのダブル・シュリンプ」
②ジューシーなイベリコ豚の厚切ベーコンと数種類の選りすぐりチーズのうま味が堪能できる「厳選チーズの厚切イベリコ」
③改良したトマトソースとオランダ産ゴーダチーズのおいしさが際立つ「ピザハットマルゲリータ」
④特製醤油ダレで香ばしく焼き上げた鶏もも肉と甘味のあるコーンに特製マヨソースで仕上げた「テリマヨチキン」
の4品を1枚にし、子どもから大人までが楽しめる、“至高の4ピザ”に仕上がっています♪
生地と具材がシンプルな「ピザハット・マルゲリータ」は、オリーブオイルを少しかけるだけで、風味が格段にアップ！
また、味のアクセントとして辛さを楽しみたい方には、特製グリーンチリ―ソース※を少しかけることで、辛さに加えてうま味も大幅にアップするよ！
ピザハットの集大成ともいえる『グッとこだわり4』を是非ともお試し下さい♪
グッとこだわり4歴代受賞ランキング
過去にテレビ番組で受賞したランキングなどを紹介します♪
人気メニュー総合ランキング
グッとこだわり4
1位
特製オマールソースのダブル・シュリンプ
1位
厳選チーズの厚切イベリコ
9位
ピザハットマルゲリータ
4位
テリマヨチキン
11位
一流ピザ職人が選ぶピザハットで本当に食べたいTOP10（2021TV企画）
特製オマールソースのダブルシュリンプ
【本当に食べたいTOP10】
7位
【一流ピザ職人コメント】
直火焼テリマヨチキン
【本当に食べたいTOP10】
6位
【一流ピザ職人コメント】
ピザハット従業員イチ押しTOP10 VS 一流ピザ職人（2019～2020 TV企画）
特製オマールソースのダブルシュリンプ
【従業員イチ押しTOP10】
4位
【ピザ職人のジャッジ】
満場一致で合格
【ピザ職人コメント】
そういう中でソースが凄く海老感を出してくれてよかったのと、一番下にあるタマネギの食感がアクセントで良いと思った♪
厳選チーズの厚切イベリコ
【従業員イチ押しTOP10】
2位
【ピザ職人のジャッジ】
合格
【ピザ職人コメント】
ピザハットマルゲリータ
【従業員イチ押しTOP10】
6位
【ピザ職人のジャッジ】
合格
【ピザ職人コメント】
直火焼テリマヨチキン
【従業員イチ押しTOP10】
10位
【職人判定】
合格6人 不合格1人
【職人コメント】
グッとこだわり4の詳細
料金
M 2,700円(税込)
L 4,212円(税込)
特製オマールソースのダブル・シュリンプ
オニオン/オマールソース/ホワイトソース/ブロッコリー/エビ
厳選チーズの厚切イベリコ
イタリアントマト／イベリコ豚の厚切ベーコン／カマンベールチーズ／フレッシュモッツァレラチーズ／ゴーダチーズ／パルメザンチーズ／ブラックペッパー／トマトソース
ピザハット・マルゲリータ
イタリアントマト／バジルソース／トマトソース
テリマヨチキン
テリヤキチキン／コーン／きざみ海苔<別添>／特製マヨソース
カロリー
ピザハット公式にてご確認下さい。
ピザハット『グッとこだわり4』の口コミ＆感想
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