ドミノピザ『焼肉屋さんのチョレギサラダ』がグランプリ受賞したので実食レビュー

ドミノピザ-焼肉屋さんのチョレギサラダ-アイキャッチドミノピザ

ドミノピザの焼肉屋さんのチョレギサラダ」と「シーザーサラダ」が、一般社団法人フードアナリスト協会が主催する「第68回ジャパン・フード・セレクション」にて最高評価の「グランプリ」をダブル受賞しました♪

PizzaMan
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ジャパン・フード・セレクションで、サラダが受賞を受けるのも、2つのサラダが同時に受賞(ダブル受賞)するのも、宅配ピザチェーンが受賞するのも初めてなんだよ!

今回は、グランプリを受賞した「焼肉屋さんのチョレギサラダ」のジャパン・フード・セレクション審査員のコメントや実際に食べた感想をお届けします♪

 

ドミノピザの「焼肉屋さんのチョレギサラダ」が第68回ジャパン・フード・セレクションで最高評価「グランプリ」を受賞!

ドミノピザの「焼肉屋さんのチョレギサラダ」と「シーザーサラダ」が第68回ジャパン・フード・セレクションで最高評価「グランプリ」をダブル受賞!チョレギサラダ-最高賞グランプリ受賞

《ジャパン・フード・セレクションとは?》
ジャパン・フード・セレクションは、日本初の本格的な食品・食材評価制度です。

一般社団法人日本フードアナリスト協会に認定された2万3千人を超えるフードアナリストが、味わいだけでなく、商品の話題性やパッケージ、安全性など100もの項目について厳密に評価し賞を決定します。
審査項目での得点率が90%以上の評価を得た商品のみがグランプリを受賞することができます

 

ドミノ・ピザの『焼肉屋さんのチョレギサラダ』は、国産野菜のレタス、リーフレタス、紫キャベツをたっぷりと使用したシャキシャキ食感が特徴的なフレッシュなサラダです。

 

レタス、リーフレタス、紫キャベツの3種類を使用することで、見た目にも色鮮やかで、味や食感の違いもお楽しみいただけます。

 

ピザとの相性、チーズとの相性を重視して開発したサイドメニューです。

PizzaMan
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この『肉屋さんのチョレギサラダ』は、厳密な審査を受け、「第68回 ジャパン・フード・セレクション」において、最高評価であるグランプリを受賞したんだ!

 

ジャパンフードセレクション 審査員のコメント

評価〇 風味が良く、ピザだけでなく、様々なメニューと相性が良さそうなサラダである
評価〇 韓国のりの香りが食欲をそそり、付属品の分量も十分で満遍なく味付けできる
評価〇 野菜が新鮮でたっぷり入っていて、食べる前からシャカシャカ作る楽しさがある
評価〇 ごま油ベースのドレッシングと、韓国のりのパンチも効いてとても美味しい
評価〇 自分で混ぜて完成させることで、新鮮な状態で食感良く美味しくいただける
評価〇 野菜を振って作る工程が楽しくワクワク感があり、おウチ時間のトレンドにピッタリ

グランプリを獲得しただけあって審査員の方々の評価も高いものばかりでした♪

 

グランプリ受賞を受けたドミノピザメニュー開発担当者 大山さんのコメント

株式会社ドミノ・ピザ ジャパン メニューイノベーション課の大山課長

「『焼肉屋さんのチョレギサラダ』と『シーザーサラダ』が、ジャパン・フード・セレクションで最高評価のグランプリを同時に受賞できたこと、とても嬉しく思います。

野菜の組み合わせのバランス、見た目の美しさ、シャキシャキの食感、ならびにドレッシングの味わいや、サラダをつくる工程まで、ドミノ・ピザがこだわって商品開発してきた点を高くご評価いただいたこと、大変嬉しく思います。

今回の受賞をきっかけに、ドミノ・ピザのサラダのおいしさを多くの方に知っていただき、ピザをご注文の際には、ぜひサラダも一緒に召し上がっていただければ嬉しいです。

これからも、お客様に喜んでいただける商品づくりに真摯に取り組み、品質とおいしさにこだわった商品をお届けしてまいります。」

 

グランプリ受賞「焼肉屋さんのチョレギサラダ」

ジャパンフードセレクション-グランプリ受賞「焼肉屋さんのチョレギサラダ」

株式会社ドミノ・ピザ ジャパン メニューイノベーション課の大山課長国産野菜のレタス、リーフレタス、紫キャベツをたっぷりと使用し、ごま油をベースに醤油や塩を効かせたドレッシングに韓国のりを合わせた、深い味わいながらもさっぱりと食べ進められる、焼肉屋さんで提供されるような本格的な味わいのチョレギサラダです。

しっかり効いたごま油と韓国のりの香ばしい風味と香りがアクセントとなり、ピザとの相性はもちろん、おかずとしても満足できる逸品です。

野菜とドレッシング、韓国のりはそれぞれ別添えの小袋でご提供し、食べる直前に容器の蓋を閉めて“シャカシャカ”と混ぜていただくことで、フレッシュなサラダのシャキシャキ感や、チョレギサラダ特有の風味を存分にお楽しみいただけます。

2008年に発売した期間限定ピザ「おとなの焼肉」とともに、焼き肉気分を味わっていただけるサイドメニューとして開発し、好評によりレギュラーメニューに昇格した人気商品です。

 

「焼肉屋さんのチョレギサラダ」と相性の良いピザ

株式会社ドミノ・ピザ ジャパン メニューイノベーション課の大山課長

「甘辛で味付けされた牛カルビがたまらない高麗カルビや、炭火で焼かれたビーフの旨みを味わえる炭火焼ビーフが、焼肉屋さんをイメージしたチョレギサラダにぴったりです!」

 

 

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『チョレギサラダ』はドミノ社内で人気ナンバー1

ドミノ公式のアンケートによるとドミノ社内では『チョレギサラダ』でしたが、僅差で『シーザーサラダ』が1位となりました♪

 

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ドミノピザの『焼肉屋さんのチョレギサラダ』を実際に食べた感想

ドミノピザ-焼肉屋さんのチョレギサラダ-材料-1こんな感じで届きました

熱々ピザと一緒にデリバリーしたので温かかったりぬるかったするのかな~と思いましたが、ピザとは別の袋に入っていて、ひんやりと冷やされていました

 ドミノピザ-チョレギサラダ-材料-2中身を確認してみると、
「カット野菜」「チョレギサラダソース」「韓国のりフレーク」
が別々入っているので、新鮮な状態で食感良く美味しく頂けます

ドミノピザ-チョレギサラダ-カット野菜「カット野菜」の量は90gです

サイドメニューなので、1~2人分のサイズといったところでしょうか

ドミノピザ-チョレギサラダ-サイズ比較パックのサイズはペットボトルと同じくらい

このパックの複雑な形状が満遍なく味付けできる秘訣なのか

ドミノピザ-チョレギサラダ-レビューパックに材料を全部いれます

ドミノピザ-チョレギサラダ-レビュー-メイン蓋をしてパックをシャカシャカと何度か振ったら完成です

シェイクすることで「チョレギサラダソース」と「韓国のり」がまんべんなく「カット野菜」と混ざり合い美味しく仕上がります

ドミノピザ-チョレギサラダ-レビュー-お皿盛り付けお皿に盛り付けてみました♪

 

「カット野菜」の色鮮やかさとゴマの香りが食欲をそそります。

 

食べてみるとゴマと韓国のりの風味が香ばしくてとっても美味しい♪

PizzaMan
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なにより嬉しいのが使用している「カット野菜」の部位なんだよね!

 

外葉ではなく内葉を多く使っているので、シェイクしてソースがまんべんなく野菜にかかってもヨレヨレになることなくパリパリの食感のまま食べることができるんだ!

 

今回は、グランプリダブル受賞ということで「焼肉屋さんのチョレギサラダ」と「シーザーサラダ」の2つを頼んでみました♪

 

両方とも美味しくて個性も全然違うので、どちらが美味しいか比べられませんでした…

 

是非ともお得なクーポンを利用して2つとも頼んで味を比べてみて下さい!

PizzaMan
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『焼肉屋さんのチョレギサラダ』は、やっぱり肉系のピザに合わせるのがオススメだよ!

 

 

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『焼肉屋さんのチョレギサラダ』の口コミ&感想

 

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