ドミノピザの「
ジャパン・フード・セレクションで、サラダが受賞を受けるのも、
今回は、「シーザーサラダ」へのジャパン・フード・セレクション審査員のコメントや実食レビュー、ドミノスタッフが教えてくれた「シーザーサラダ」のアレンジレシピを紹介します♪
ドミノピザの「シーザーサラダ」が第68回ジャパン・フード・セレクションで最高評価「グランプリ」を受賞！
ジャパン・フード・セレクションは、日本初の本格的な食品・
ドミノ・ピザの「シーザーサラダ」は、国産野菜のレタス、リーフレタス、紫キャベツをたっぷりと使用したシャキシャキ食感が特徴的なフレッシュなサラダです。
レタス、リーフレタス、紫キャベツの3種類を使用することで、見た目にも色鮮やかで、味や食感の違いもお楽しみいただけます。
ピザとの相性、チーズとの相性を重視して開発したサイドメニューとなっています♪
「シーザーサラダ」は、厳密な審査を受け、「第68回 ジャパン・フード・セレクション」において、最高評価であるグランプリを受賞したんだ！
ジャパンフードセレクション 審査員コメント
グランプリを獲得しただけあって審査員の方々の評価も高いものばかりでした♪
グランプリ受賞を受けたドミノピザメニュー開発担当者 大山さんのコメント
「『シーザーサラダ』と『焼肉屋さんのチョレギサラダ』が、ジャパン・フード・セレクションで最高評価のグランプリを同時に受賞できたこと、とても嬉しく思います。
野菜の組み合わせのバランス、見た目の美しさ、シャキシャキの食感、ならびにドレッシングの味わいや、サラダをつくる工程まで、ドミノ・ピザがこだわって商品開発してきた点を高くご評価いただいたこと、大変嬉しく思います。
今回の受賞をきっかけに、ドミノ・ピザのサラダのおいしさを多くの方に知っていただき、ピザをご注文の際には、ぜひサラダも一緒に召し上がっていただければ嬉しいです。
これからも、お客様に喜んでいただける商品づくりに真摯に取り組み、品質とおいしさにこだわった商品をお届けしてまいります。」
グランプリ受賞「シーザーサラダ」
国産野菜のレタス、リーフレタス、紫キャベツをたっぷりと使用し、アンチョビとガーリック、レモンの風味をきかせたドレッシングに、クルトンとパルメザンチーズを合わせた、コクを感じながらもさっぱりと食べ進められるサラダです。
クルトンのサクサク食感にパルメザンチーズの濃厚さがやみつきになる味わい深い逸品です。
パルメザンチーズを使用することで、ピザとの相性も抜群です。
野菜とドレッシング、クルトン、パルメザンチーズをそれぞれ別添えの小袋でご提供し、食べる直前に容器の蓋を閉めて“シャカシャカ”と混ぜていただくことで、シャキシャキしたサラダのフレッシュ感や、クルトンのサクサク食感を存分にお楽しみいただけます。
本場アメリカのピザと相性の良いアメリカ生まれのシーザーサラダを一緒にお召し上がりいただきたいと思い開発しました。
商品開発担当のシェフが、国内をはじめ、本場アメリカのシーザーサラダを食べ比べ、1年ほどかけて開発した自信作です。
「シーザーサラダ」と相性の良いピザ
「本場アメリカの味『クワトロニューヨーカー』、『アメリカン』、『ドミノデラックス』等と、アメリカ生まれのシーザーサラダの相性がバッチリです！」
『シーザーサラダ』は人気投票ナンバー1
ドミノ公式のアンケートによるとドミノ社内では『チョレギサラダ』でしたが、僅差で『シーザーサラダ』が1位となりました♪
サラダNo. 1決定戦✨ 実は社内人気No. 1はチョレギサラダ。みんなは？👍 #ドミノピザ #サラダ #アンケート
— ドミノ・ピザ (@dominos_JP) December 27, 2018
ドミノピザの『シーザーサラダ』を実際に食べた感想
こんな感じで届きました
熱々ピザと一緒にデリバリーしたので温かかったりぬるかったするのかな～と思いましたが、ピザとは別の袋に入っていて、ひんやりと冷やされていました
↓
中を確認してみると、
「カット野菜」
「シーザードレッシング」
「パルメザンチーズ」
「クルトン」
が別々入っているので、新鮮な状態で食感良く美味しく頂けます
↓
「カット野菜」の量は90ｇです
サイドメニューなので、1～2人分のサイズといったところでしょうか
↓
パックのサイズはペットボトルと同じくらい
このパックの複雑な形状が満遍なく味付けできる秘訣なのか
↓
パックに材料を全部いれます
↓
蓋をしてパックをシャカシャカと何度か振ったら完成です
シェイクすることで「シーザードレッシング」と「パルメザンチーズ」「クルトン」がまんべんなく「カット野菜」と混ざり合い美味しく仕上がります
↓
お皿に盛り付けてみました♪
「カット野菜」の色鮮やかさとドレッシングとチーズの香りが食欲をそそります。
食べてみると、とにかく野菜がシャキシャキでみずみずしい！
シェイクしているのでシーザードレッシングとパルメザンチーズが均等に野菜と混ざり合っていて全体的にコクもあり濃厚なチーズの味わいも最高です♪
なにより嬉しいのが使用している「カット野菜」の部位なんだよね！
外葉ではなく内葉を多く使っているので、シェイクしてシーザードレッシングがまんべんなく野菜にかかってもヨレヨレになることなくパリパリの食感のまま食べることができるんだ！
食べる直前に具材を混ぜてるだけあって、野菜のシャキシャキ感とクルトンのサクサク感がとてもフレッシュで、口の中で香りも味も食感も音も楽しめます♪
上質なレストランで出されるシーザーサラダと比べてみても遜色しないね！
今回は、グランプリダブル受賞ということで「シーザーサラダ」と「焼肉屋さんのチョレギサラダ」の2つを頼んでみました♪
両方とも美味しくて個性も全然違うので、どちらが美味しいか比べられませんでした…
是非ともお得なクーポンを利用して2つとも頼んで味を比べてみて下さい！
『シーザーサラダ』は、やっぱり女子にオススメで、男子には肉系にピッタリな『焼肉屋さんのチョレギサラダ』がオススメかな～！
ドミノスタッフおすすめ『シーザーサラダ』のアレンジレシピ
今回、ドミノスタッフの方が教えてくれたのは『ジューシーからあげのシーザーサラダ』です♪
それぞれ単品でも美味しい2品を合わせてしまうメニューなんだね！
作り方
『シーザーサラダ』と『ジューシーからあげ』を用意します
↓
『シーザーサラダ』の容器から具材を取り出します
↓
サラダを袋から容器に移し替えます
↓
サラダの上に『ジューシーからあげ』をのせます
↓
シーザードレッシング、パルメザンチーズ、クルトンをかけます
↓
最後に、蓋をしてシャカシャカと振ったら完成です！
とてもボリューム感のあるサラダになりました！
チキンとシーザードレッシングの相性が予想以上に抜群でとても美味しかったです♪
お肉とサラダをシーザードレッシングがバランスよくまとめていて美味しかった！
レシピってほどのものじゃないので、シーズンサラダとからあげを半分ぐらい食べたら途中で一緒にシャカシャカさせて味変させるのがおすすめかな！
『シーザーサラダ』の口コミ＆感想
ドミノピザのシーザーサラダ好きすぎて、これだけkg単位で売ってほしい
— 白蛇キメラ(ｾﾂﾅ=ｱﾚｲｱｰﾄﾞ)のAU垢 (@setuna_AU) October 20, 2023
たかじんくんとシンくんとの４人で、ドミノピザでレノファ祝勝会🍕🎉
ついでに、次週もドミノ倒し的に大宮アルディージャを倒した〜
という前勝会👍👍👍ドミノピザは人生初！
ピザもシーザーサラダも美味しかったし、クーポンで安くなった😁また食べる🤤#renofa pic.twitter.com/8nKIVZmAta
— シェークな親父🍛 (@shakenaoyaji) October 1, 2023
ドミノピザ
シーザーサラダドレッシングとクルトンがたっぷりで
食べ応えがある。ピザの店のサラダだから、コンセプトもピザに合うように
しているのだろう。
ピザも食べたのでカロリーは多め🐷🍕 pic.twitter.com/6Bs6H776nt— saphie (@NetiaRoom) September 25, 2023
ドミノピザのシーザーサラダ本当に大好き シャカシャカしてる時のあのコレからうまいもん食うんだ私という高揚感アリます^_^
— 鬼切ガブ👹🍙アクスタ出ました (@OnigiriGabu) May 2, 2023
お昼は久しぶりのピザパーティ🍕シーザーサラダも大好きで毎回頼んじゃうなぁ〜😍チーズスティックもとてもおいしかった！！ #ドミノピザ pic.twitter.com/YiHGcL1kLi
— BookTuber_えりもんの読書部屋📖 (@erimon_yt) August 11, 2023
ドミノピザのシーザーサラダとジェノベーゼピザ美味すぎて好き過ぎる pic.twitter.com/Z54Kx04QNs
— さわ🟦⬛️ (@luciferswp) July 28, 2023
個人的にドミノピザのシーザーサラダめっちゃいいんだよね
絶対頼むもんあれめっちゃ好き— 森元ひなの (@hnnsn_272427) May 25, 2023