(株式会社日本マーケティングリサーチ機構調べ)
2018年11月に宅配ピザにおけるインターネット調査を実施した結果、 「ナポリの窯」が
『お客様満足度No.1』
『友人に勧めたいピザ屋No.1』
『ワインに合うピザ屋No.2』
を獲得しました♪
ナポリの窯は生地へのこだわりが凄い
ナポリピッツァは生地が命
ナポリピザはとにかく生地が命です♪
ナポリの窯のトッピングはもちろんこだわりがあって美味しいんだけど、何より感動したのはその生地のおいしさなんだ!
焼き立てのパリっとした表面を噛むと現れるもっちりもちもちな食感!
生地自体にほのかな甘味と豊かな風味を感じ、正直、これまでの人生の中でピザの生地自体に感動したのは初めてって人が続出中!!
本当にナポリの窯の生地は小麦の味が濃くて美味しいよね♪
ナポリピザの命とも言える生地は、自社工場があるからこそ成し得る門外不出の配合なんだ!
宅配ピザ用のピザ生地の発酵・熟成は熟練のプロフェッショナルが行なっています♪
発酵時間はその日の気温や湿度に合わせて調整し、新鮮なうちに焼き上げることで、絶妙な食感のピザが出来上がるんだ!
愛情がたっぷりつまったピザは、世代を越え、飽きのこない美味しさが自慢です♪
ピザチェーン店は数多くあるけど、その中でもナポリの窯の生地はマジで別格だから食べてみてね!
ナポリの窯の生地のサイズと種類!
生地の種類は全部で5種類!サイズは4種類!
ナポリの窯のピザは独特でトッピングを選んでから生地の種類を決めるのではなく、トッピングと生地がセットになっています。
だからナポリの窯のピザメニューは70種類以上もあるんだ!
ナポリピッツァ生地
ナポリピッツァ生地は、外側がパリッとして中がモッチリとしたちょうどいい厚さの生地です♪
ナポリピッツァ生地は、その名の通りナポリの窯の代表的なピザ生地となっていて、ピザではなく、まさにピッツァという感じの生地に仕上がっています!
デリバリーピザ店のパン生地タイプやイタリアンクリスピー生地タイプは日本では定番生地だけど、ナポリピッツァ生地を自宅にデリバリーしてくれるのはこのナポリの窯だけ!
ナポリピッツァ生地 | |||
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サイズ | 直径 | カット数 | 人数 |
P | 約22.5㎝ | 8 | 1~1.5人分 |
M | 約25.0㎝ | 8 | 1.5~2人分 |
L | 約30.0㎝ | 8 | 2~3人分 |
パンピザ生地
ジャ・パンピザ生地は、ミミまでチーズで、ふっくらとしたボリューム感のあるパン生地です♪
パン生地好きな方やトッピング自体もボリューム感があるピザが多いのでお腹いっぱい食べたい方におすすめのピザ生地です♪
パンピザ生地 | |||
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サイズ | 直径 | カット数 | 人数 |
P | 約22.5㎝ | 8 | 1~2人分 |
M | 約25.0㎝ | 8 | 2~3人分 |
L | 約35.0㎝ | 12 | 4~5人分 |
クリスピーピザ生地
クリスピーピザ生地は、素材をダイレクトに味わえる四角いサクサクのクリスピー生地!
パーティーなど大勢が集まる時やカロリーも低めなのでダイエット中の方にぴったりなピザ生地になっています♪
クリスピーピザ生地 | |||
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サイズ | 直径 | カット数 | 人数 |
P | 約22.5㎝角 | 16 | 1~2人分 |
ミラノピッツァ生地
ミラノピッツァ生地は、生地が薄めで、カリッと仕上げられています生地♪
生地が薄めなのでトッピングとの相性も抜群!
カロリーも低めなのでクリスピー生地同様ダイエット中の方にもオススメ生地となっています♪
Lサイズ、直径約30cm、8カット・2〜3人分限定生地だよ!
ミラノピッツァ生地 | |||
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サイズ | 直径 | カット数 | 人数 |
L | 約30㎝角 | 8 | 2~3人分 |