「ピザハット」は、8月22日(月)より、おひとりさま専用ピザセット「MY BOX)」を進化させるべく、ピザ生地にお米を使った新感覚のジャパニーズピザ『ごはんピザ』販売を開始しました♪
今回は、『ごはんピザ』の詳細、一流ピザ職人の評価、実食レビュー、口コミ、概要の順に紹介するよ!
ピザハット「ごはんピザ」の開発背景!
先ずは、なぜピザハットが『ごはんピザ』を開発するに至ったのかをお話しさせて下さい!
日本の食卓に欠かせない主食といえば、栄養素も豊富なお米ですよね♪
日本の米は本当に旨い!
でも、若者の間では”コメ離れ”と呼ばれる現象が進んでいるのも事実だよね!
そうだね、農林水産省(2022)「米の消費拡大について」によると、農業の中核を担う米産業の重要性は高い一方、日本人1人あたりの米消費量は1962年をピークに一貫して減少傾向にあり、この50年で4割も減少してるんだよ!
50年で4割って半分近くじゃん!
確かに今はパンや麺類がたくさんあるもんな~!
このような実態を受け、”ピザのチカラ”で日本の食文化を豊かにすることを理念とするピザハットは、日本の食卓を支えるためにもお米の消費拡大に貢献できないかと考えたんだって!
なるほど~
また、食品の輸入依存が進む日本では、天候不良による穀物の不作や世界情勢の不安など、小麦をはじめとする多くの食品が値上げや供給の滞りを見せ、食を取り巻く状況は深刻さを増しています。
確かに毎年のように異常気象というキーワードがニュースに出てきて話題になるから、今じゃ異常気象があたりまえになってるよね!
そこで、小麦を主体とした商品を提供するピザハットでは、国内自給率がおおよそ100%で安定的に確保でき、かつ世界情勢による価格の影響を受けにくいお米に注目し、このような背景を踏まえ、ピザハットでは今回、お米という食材を活用したピザ「ごはんピザ」の開発に乗り出したそうです♪
なるほど~そんな背景があったのか!
ピザハット『ごはんピザマイボックス』とは?
「ごはんピザ」は、小麦粉を使用したいつものピザ生地の代わりに国産米100%のライス生地を使用した、日本ピザハットがオリジナルで開発した新感覚ピザです♪
ピザハットのこだわりは、ライス生地との相性を考え抜いて厳選したバラエティに富んだ具材と、とろ〜りコクのあるゴーダチーズの組み合わせ!
さらにスペシャルソースでこれらの味を一つにまとめあげ、ピザオーブンでじっくりていねいに焼き上げることで、ほのかな醤油の香り、表面はこんがり・中はふっくらとした食感のライス生地に濃厚なチーズと具材の味が絡み合う、まさに「ジャパニーズピザ」と呼ぶべき一品が出来上がったんだ!
ピザハット商品開発者の『ごはんピザ』に関するコメント
『ごはんピザ』の販売方法
販売方法は『サイドメニュー』の形態で販売してます♪
直径7.5cmの食べやすいサイズです!
注文できるセットは4種類だよ!
①ごはんピザ4個入り(シュリンプ/牛カルビ/明太マヨ/てりやき)
950円
②ごはんピザ2個入り(シュリンプ&ソーセージ)
490円
③ごはんピザ2個入り(牛カルビ&明太マヨ)
490円
④ごはんピザ2個入り(オマール&てりやき)
490円
『ごはんピザ』を一流ピザ職人が評価
ピザハット従業員イチ押しTOP10 VS 一流ピザ職人
【ジョブチューン判定結果】
合格
合格6人 不合格1人
超一流ピザ職人のコメント
ごはんピザマイボックスを実際に食べてみた!
今回は、ピザハットの新作『ごはんピザマイボックス(現在は販売されていません)』を食べてみたく注文しちゃいました♪
注文してから約20分くらいで配達されたよ!
実食
ボックスは通常のマイボックスと全く同じですね!
因みにマイボックスの箱のサイズはおひとり様専用ということもあって、大きめのお弁当箱サイズだね!
今回は『ごはんピザマイボックス 和風セット』と『カズレーザー4 Lサイズ』を一緒に注文しました♪
ボックスサイズの違いはこんな感じ!
ボックスを開けてみると、和風セットのごはんピザと定番のナゲット&ポテトが定位置に収まっています♪
パッと見は、ごはんピザ同士の間に隙間があるからか、こじんまりとした少し物足りない印象だったね!
右サイドにはナゲットとポテトが堂々と鎮座しています!
明太マヨしょうゆ
それでは手のひらサイズの『明太マヨしょうゆ』を食べてみます♪
明太子と醤油にごはんの組み合わせが美味しくないわけがない!
まさに和のテイスト薫る味でした♪
もう少し明太子ソースの存在感が強くても良かったですかね~
なによりオーブンで焼き上げたごはん生地は、香ばしい焼きおにぎりって感じで旨い!
強いて言えば、冷凍の旨い焼きおにぎりに近いかな~
お焦げとチーズのマッチング最高!!
ごはん生地はボロボロと崩れることもなく食べやすかったです♪
てりやきチキン
続いて2品目は『てりやきチキン』です。
こちらもテリヤキチキンとマヨネーズとコーンの組み合わせで美味しないわけがない!
実際に食べてみても、大ぶりチキンに沁み込んだテリヤキの甘いソースとマヨソースの酸味と塩味の競演は想像通りの美味しさでした!
今回はテリヤキチキンの食感と味が強くコーンの存在感が薄かったかな~
安定の組み合わせはごはん生地にもピッタリだったよ!
焼肉牛カルビ
最後に『焼肉牛カルビ』を食べてみます!
これもプルコギ(和風?)とマヨソースとごはんが合わないわけがない!
食べた瞬間、「旨い!」と口に出してました♪
僕はこれが一番好きだな~
甘じょっぱくてトッピングとごはんは最高だもん!
実食まとめ
食べた後の感想として、まずピザではなかったです!
けれど、3種類のトッピング全てがごはん生地とマッチしていて予想以上に美味しかったです♪
量としては、見た目は少し物足りないかな~と思ったけれど、いざ食べてみるとけっこう満足感はあったよ!
サイドメニューのナゲット&ポテトも食べれば十分満足できるね!
ただ…今回は友人3人と『ごはんピザマイボックス』と『カズレーザー4 Lサイズ』を注文したので、「ごはん生地「と「ピザ生地」で食べ比べる形になってしまい…
結果として、私以外はピザ生地が完全勝利となりました…
僕らと違って他の人は、普段からピザをそんなに食べてないから注文する前から口の中が完全にピザになってワクワク状態だったから、ごはん生地には違和感を感じたらしい!
ピザだと思うと違和感がありますが、焼きおにぎりの豪華版などピザとは違う料理だと思うと全然ありだと思います♪
興味があるかたは是非とも試して欲しい新感覚ごはんピザだよ!
ごはんピザマイボックスの口コミ
ツイッターでの『ごはんピザマイボックス』の反応はかなり好評でした♪
『ごはんピザマイボックス』詳細
価格
4個セット 950円
2個セット 490円
サイズ
ごはんピザ 直径約7.5㎝
カロリー
カロリーは、ピザハット公式サイトからご確認ください。
アレルゲン情報
アレルゲン情報はピザハット公式サイトでご確認ください。
ピザハット会社概要
会社名:日本ピザハット株式会社
所在地:本社〒220-0012 神奈川県横浜市西区みなとみらい4丁目4番5号 横浜アイマークプレイス
代表者:代表取締役社長 中村 昭一
店舗数:全国490店舗以上(2022年7月現在)
企業WEBサイト:https://corp.pizzahut.jp/?utm_source=pressrelease
公式Twitter:https://twitter.com/Pizza_Hut_Japan
公式YouTubeチャンネル:https://www.youtube.com/user/PizzaHutWeb/videos
LINE公式アカウント:https://lin.ee/IVYJoAW
公式Instagram:https://www.instagram.com/pizza_hut_japan/
公式TikTok:https://www.tiktok.com/@pizza_hut_japan
【桂さん】実は、十数年前から”ごはんピザ”の構想はあったんですが、当時はご飯が崩れたり焼きにムラがあったりして実現できるメーカーさんがいなかったんです…
今回ライス生地を作れるメーカーさんと出会えたましたので、焼いた香ばしい香りの美味しい”ごはんピザ”を作ることが出来ました!
この商品はピザのイメージを覆し、ピザ業界に革命を起こした商品だと私は自負しています!