ピザハット【ジョブチューン】ピザハットVS一流ピザ職人の結果

ピザハット





※2021年1月11日まで

 

2020 ジョブチューン!超一流ピザ職人vsピザハットのイチ押しピザTOP10!リベンジマッチ!

PizzaMan
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2020年6月27日の『ジョブチューン』で放送されたピザハットVS超一流ピザ職人対決の評価・ランキングの結果だよ!

2019年11月放送のジョブチューンでは、「8品以上合格」という目標に惜しくも届かず結果は7品の合格…

 

しかもピザ職人全員合格メニューはゼロで、王道ピザ「マルゲリータ」がまさかの不合格という屈辱的な結果でした…

PizzaMan
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この2019年の苦い結果を受け雪辱を果たすべく、2020年にピザハットは「グッと!おいしくプロジェクト」を立ち上げ、ピザの味を一から見直す一大リニューアルを決行したんだ!

ピザハットの従業員が前回合格したメニューを除いて「絶対合格間違いなし!」と選んだおすすめピザトップ10でリベンジします!

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こちらがピザハットTOP10の最強布陣!

1位 グランBBQ

2位 7種チーズと厚切イベリコ

3位 ほっくりポテマヨソーセージ

4位 ダブル・シュリンプ

5位 やみつきアンチョビオリーブ

6位 ピザハット・マルゲリータ

7位 本気のチーズキーマ

8位 ハワイアン

9位 ホワイトソース仕立てのボロネーゼ

10位 デラックス

 

ジョブチューンのルールは一流ピザ職人7人が試食し、7人中4人以上が合格なら「値段に見合った美味しいピザ」に認定されます♪

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赤文字が合格ピザ 青文字が不合格ピザだよ!

 

10位 『デラックス』

【価格】Mサイズ 1,800円(税抜)
【結果】合格6人 不合格1人
【ピザ職人コメント】

これはみんな大好き!バランスの焼きもいいし、見た目も前回と全然違う!パン生地を努力されており、これはもうピカイチ♪
これで1800円なら絶対合格!トマトソースの粘土を上げたことにより具材との一体感が非常に増しており、どこか懐かしい味を思い出させてくれる!しっかり焼かれていて美味しい♪

 

9位 『ホワイトソース仕立てのボロネーゼ』

【価格】Mサイズ 2,500円(税抜)
【結果】合格2人 不合格5人
【ピザ職人コメント】

ミートソースのミート感が全然感じられない…ボロネーゼの香りはするが、ミート感がない…ソースが淡い感じである中に、野菜も淡い感じで、さらにホワイトソースもぼやかしてくる…メリハリがない味と感じた…
ミートソースの牛肉の粒子が細かいので肉としても感じない…たとえば、肉の挽き方を粗くするだけでボロネーゼに近づけることもできる…

 

8位 『ハワイアン』

【価格】Mサイズ 1,800円(税抜)
【結果】合格2人 不合格5人
【ピザ職人コメント】

想像と全然違うものが出てきた…もっとパイナップルが大きいイメージがあったが、ベーコンの方が大きい…脇役として配置するならわかるが両方が主役になってしまっており、これは違うかなと…また、パイナップルが焼かれて乾いてしまっている…チーズの下に入れるとかすることで防ぐことができたんじゃないか
ピザとしてはアンバランス…パイナップルがこんなに甘いのにコーン・タマネギを乗せることでくどさを感じてしまう…ちょっとバランスが良くない…

 

7位 『本気のチーズキーマ』

【価格】Mサイズ 2,500円(税抜)
【結果】合格5人 不合格2人
【ピザ職人コメント】

率直に美味しいです!カレーの味もしっかりしているし、チーズに負けずにカレーが主張されている!生地にも負けずに具材感も感じた♪
私も20年近くカレーを用いたピザを何度も試作しているが、逆に勉強になった!フレッシュモッツアレラチーズはキーマカレーの辛さを感じさせながら中和させるちょうどいい感じ!生地の甘みも絶妙♪

 

6位 『ピザハットマルゲリータ』

【価格】Mサイズ 1,800円(税抜)
【結果】合格5人 不合格2人
【ピザ職人コメント】

すごく的確な変化をさせてきたと思った!食感の全体のバランスがすごく柔らかくて一体感がある!チーズがちょっと多いのかな?と思ったがバジルペーストがしっかりとした味わいで、そこに改良されたトマトソースの酸味が来てスッスッスッと食べていけた!十分美味しかった♪
前回トマトソースにオレガノが入ってしまっていることでマルゲリータの名前を語ってもらいたくないと思ったが、今回はうまく直してもらって、とてもおいしい!マルゲリータって名乗って大丈夫ですよ、とイタリア人も評価するんじゃないと思う♪

 

5位 『やみつきアンチョビオリーブ』

【価格】Mサイズ 2,200円(税抜)
【結果】合格5人 不合格2人
【ピザ職人コメント】

乗っている具材のバランスが良く、生地の歯切れが良くてどんどん食べ進む!本当に美味しかった♪
アンチョビにしっかり火が入って魚臭さもなく、アミノ酸の上手な美味しさが出ていてとてもおいしかった!生地に油分があるので、しっかりオーブントースターで温め直すと美味しくいただけるピザだと思う♪

 

4位 『特製オマールソースのダブルシュリンプ』

【価格】Mサイズ 2,900円(税抜)
【結果】合格7人 不合格0人
【ピザ職人コメント】

すごいしっかりとして考えられたソースだと思った!海老もそうだが、ブロッコリーの食感もベスト!何枚も食べられちゃう!最高です!美味しかったです♪
甲殻類は食感はあるが、味がそこまで引き立たず、チーズや生地に負けてしまうので使うのが難しい…そういう中でソースが凄く海老感を出してくれてよかったのと、一番下にあるタマネギの食感がアクセントで良いと思った♪

 

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3位 『ほっくりポテマヨソーセージ』

【価格】Mサイズ 2,200円(税抜)
【結果】合格5人 不合格2人
【ピザ職人コメント】

美味しかったです!見事にリベンジされました!食感もじゃがいもの美味しさも非常に良く、このピザにマッチしている♪
キレイにまとめられている!タルトのケーキのタルト生地と一緒で、上を感じながらも下の生地を感じる!両者ともに引き立て合っている状態!クリスピー生地を合わせていくのは良いことだと思う♪
ジャガイモはスゴく美味しかった!ただ、ソーセージ、マヨソース、そういった油分にプラス生地の油分が来ることで非常に油っぽく感じる部分があった
油の油分を感じすぎ…あまり食べ進まないと感じた…

 

2位 『7種チーズと厚切イベリコ』

【価格】Mサイズ 2,900円(税抜)
【結果】合格4人 不合格3人
【ピザ職人コメント】

美味しかった!一口ずつ一口ずつ、いろんな味が楽しめる!ものすごく計算されていると思い、感動した♪
楽しいと思った!最初、リコッタチーズが敷いてあり、そこに酸味のあるトマトソース、豚の脂の甘味、酸と甘さが来て美味しいと思い、最後はチーズアソートみたいに3種類付いていて、一つ一つ食べていくのが楽しかった!美味しいのもあるが、楽しいもあるのが一番♪

 

1位 『グランBBQ』

【価格】Mサイズ 2,900円(税抜)
【結果】合格4人 不合格3人
【ピザ職人コメント】

美味しかった!所狭しと並んでいるお肉だったり野菜が並んでいる雰囲気だとかが、BBQのようなみんなでワイワイ網の上をつついているような賑やかさがあり楽しく、良かったと思う♪
炭火焼の香りが以外に合うなという感じ、炭火焼の香りが野菜と口の中で合ってマリアージュして、バランスが取れていて美味しかった♪

 

目標の10品中、8品合格を達成!

2019年のリベンジを見事果たすことができました♪

おめでとうございます!

合格

不合格

ハワイアン
ホワイトソース仕立てのボロネーゼ

 

 

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2019 ジョブチューン ピザハットVS一流ピザ職人!

PizzaMan
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2019年11月9日のTBS系『ジョブチューン』で放送されたピザハットVS超一流ピザ職人対決の評価・ランキング結果!

ピザハットの従業員409人が本当においしいと思うメニュートップ10を7人の一流ピザ職人がジャッジしました!

果たして、どんなピザが見事合格になったんでしょうね♪

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こちらが今回のジャッジにのぞむトップ10のラインナップだ!

1位 特うまプルコギ

2位 とろける4種チーズのフォルマッジ

3位 プレミアムマルゲリータ

4位 厚切イベリコのジューシーミート

5位 完熟トマトのチーズ&チーズ

6位 メキシカン辛ペーニョ

7位 シーフードミックス

8位 スーパー・シュプリーム

9位 アイダホ風ほっくりポテマヨ

10位 直火焼テリマヨチキン

 

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赤文字が合格 青文字が不合格だよ!

 

10位 『直火焼テリマヨチキン』

【価格】M 2200円
【結果】合格6人 不合格1人
【職人コメント】

マヨネーズが少し甘くていい加減に火が入っていて、海苔も甘さを緩和していて良い!
最初は甘ったるく感じるかと思ったが、口に入れると耳まで全部美味しく頂け、こういう生地を宅配でいただけると思わなかった!

 

 9位 『アイダホ風ほっくりポテマヨ』

【価格】M 2500円
【結果】合格3人 不合格4人
【職人コメント】

ソーセージの味しかしなくて、ジャガイモの良さが無くなってしまった…
あんまりポテトを感じなかったし、歯ごたえなど工夫が必要だと感じた…

 

 8位 『スーパー・シュプリーム』

【価格】M 2900円
【結果】合格4人 不合格3人
【職人コメント】

まさにピザパン、生地の小麦粉の量のバランスが取れていて凄い!

 

 7位 『シーフードミックス』

【価格】M 2500円
【結果】合格4人 不合格3人
【職人コメント】

海老の食感とブロッコリーの食感がすごく楽しい!
20年支持されているのは伊達じゃない。味はすごく美味しい!
ツナとマヨネーズしか食べてない…皆さんがイメージする魚介類で銘打った方が良かった…

 

 6位 『メキシカン辛ペーニョ』

【価格】M 2500円
【結果】合格6人 不合格1人
【職人コメント】

上にのった具材が辛さを邪魔せず、主張しすぎず良かった!
おつまみピザとしては最高。お酒も美味しくなる大人のピザ!

 

 5位 『完熟トマトのチーズ&チーズ』

【価格】M 1800円
【結果】合格0人 不合格7人
【職人コメント】

トマトの酸味が感じられず、チーズもフレッシュな感じがしない…
完熟トマトの存在が主張されていない…
値段とバランス的にイマイチ…もっと安くてもいい…

 

 4位 『厚切イベリコのジューシーミート』

【価格】M 2900円
【結果】合格6人 不合格1人
【職人コメント】

ベーコンが厚切りと細切りで色々な食感が楽しめる!
1番いいのは塩!いい塩梅だった!!
ネーミング通り、ジューシーな感じが伝わってきた!

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3位 『プレミアムマルゲリータ』

【価格】M 2500円
【結果】合格2人 不合格5人
【職人コメント】

セミドライトマトが邪魔をして、あまり美味しいと感じなかったし、マルゲリータというなら正しく伝えて欲しかった…
バジルの香りが全体に伝わっていないのはマルゲリータとして残念…

 

 2位 『とろける4種チーズのフォルマッジ』

【価格】M 2900円
【結果】合格6人 不合格1人
【職人コメント】

1つ1つのチーズのコクや旨味が変わる驚き!
こういうチーズでも美味しいと考えさせられた!

 

1位 『特うまプルコギ』

【価格】M 2500円
【結果】合格6人 不合格1人
【職人コメント】

プルコギの甘味とスパイシーな所とバランスが整っていた!
パン生地のふっくらも合っていて、ニラの香りと食感もとても美味しい!

惜しくも8品合格の目標は達成なりませんでした…

合格

不合格

 



 

ピザ選びに迷っている方は、ピザハットの人気メニューランキングを参考にしてみてはいかがでしょうか♪

 

ピザハットでは、お得なクーポンがたくさん用意されているので、是非ともクーポンコードをゲットしてお得にピザを食べちゃいましょう♪

 

ピザハットのお持ち帰りピザも、とってもお得なので是非とも活用して下さいね♪

 

トッピング同様、生地選びも失敗したくないですよね?

是非とも参考にして下さい♪

 

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気になるドミノピザとピザーラのジョブチューンの結果です♪

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