ピザハットVS一流ピザ職人!ジョブチューンの合格不合格の結果は?

ピザハット

2021ジョブチューン! 超一流ピザ職人がジャッジ! ピザハットで食べるべき合格メニューは!?

2021年は全メニュー合格なるか⁈

情報が入り次第更新します♪

 

2020 ジョブチューン!超一流ピザ職人vsピザハットのイチ押しピザTOP10!リベンジマッチ!

PizzaMan

2020年6月27日放送のTBS系列情報バラエティ番組『ジョブチューン』は、超一流ピザ職人がピザハットのメニュー試食し、味をジャッジする番組!

 

ピザハットのどのピザが本当に値段に見合った美味しいピザかどうかの判定を下したよ!

前回2019年11月放送のジョブチューンでは、一流ピザ職人の方たちの味の判定が「10品中8品以上合格」という目標に惜しくも届かず結果は7品の合格に終わりました…

 

しかも一流ピザ職人7人全員の合格メニューはゼロで、王道ピザ「マルゲリータ」がまさかの不合格という屈辱的な結果でした…

PizzaMan

この2019年の苦い結果を受け雪辱を果たすべく、2020年にピザハットは「グッと!おいしくプロジェクト」を立ち上げ、ピザの味を一から見直す一大リニューアルを決行したんだ!

ピザハットの従業員が前回合格したメニューを除いて「絶対合格間違いなし!」と選んだおすすめピザトップ10でリベンジします!

PizzaMan

こちらが今回ジョブチューンの一流ピザ職人たちに挑むピザハット従業員イチ押しTOP10の最強布陣だ!

1位 グランBBQ

2位 7種チーズと厚切イベリコ

3位 ほっくりポテマヨソーセージ

4位 ダブル・シュリンプ

5位 やみつきアンチョビオリーブ

6位 ピザハット・マルゲリータ

7位 本気のチーズキーマ

8位 ハワイアン

9位 ホワイトソース仕立てのボロネーゼ

10位 デラックス

 

ジョブチューンのルールは一流ピザ職人7人が試食し、7人中4人以上が合格なら「値段に見合った美味しいピザ」に認定されます♪

PizzaMan

赤文字が合格ピザ 青文字が不合格ピザだよ!

判定する超一流ピザ職人

  1. ピッツェリア ダ・アオキ タッポスト青木喜則さん
    (ピザ職人歴20年以上 世界選手権で審査員を務める重鎮)
  2. ピッツァスタジオタマキ玉城翼さん
    (「世界のピザの名店50選」に日本から唯一の選出)
  3. ピッツェリア イル・タンブレッロ大坪善久さん
    (マエストロの称号 実力派ピッツア職人)
  4. トラットリア・ピッツェリア ラルテ井上勇さん
    (ミシュラン ナポリピッツア協会が認めた)
  5. ベッラ ナポリ池田哲也さん
    (6年連続ミシュランに選出 ナポリピッツアのスペシャリスト)
  6. アダッキオ岡田智至さん
    (ナポリピッツア職人世界大会で世界3位)
  7. ボッチャーノ有光浩全さん
    (ピッツアワールドカップで優勝 世界チャンピオン)

 

スポンサーリンク

 

10位 『デラックス』

【ジョブチューン判定結果】
合格
合格6人 不合格1人

【一流ピザ職人コメント】

これはみんな大好き!バランスの焼きもいいし、見た目も前回と全然違う!パン生地を努力されており、これはもうピカイチ♪
これで1800円なら絶対合格!トマトソースの粘土を上げたことにより具材との一体感が非常に増しており、どこか懐かしい味を思い出させてくれる!しっかり焼かれていて美味しい♪

 

9位 『ホワイトソース仕立てのボロネーゼ』

【ジョブチューン判定結果】
不合格
合格2人 不合格5人

【一流ピザ職人コメント】

ミートソースのミート感が全然感じられない…ボロネーゼの香りはするが、ミート感がない…ソースが淡い感じである中に、野菜も淡い感じで、さらにホワイトソースもぼやかしてくる…メリハリがない味と感じた…
ミートソースの牛肉の粒子が細かいので肉としても感じない…たとえば、肉の挽き方を粗くするだけでボロネーゼに近づけることもできる…

 

8位 『ハワイアン』

【ジョブチューン判定結果】
不合格
合格2人 不合格5人

【一流ピザ職人コメント】

想像と全然違うものが出てきた…もっとパイナップルが大きいイメージがあったが、ベーコンの方が大きい…脇役として配置するならわかるが両方が主役になってしまっており、これは違うかなと…また、パイナップルが焼かれて乾いてしまっている…チーズの下に入れるとかすることで防ぐことができたんじゃないか
ピザとしてはアンバランス…パイナップルがこんなに甘いのにコーン・タマネギを乗せることでくどさを感じてしまう…ちょっとバランスが良くない…

 

7位 『本気のチーズキーマ』

【ジョブチューン判定結果】
合格
合格5人 
不合格2人

【一流ピザ職人コメント】

率直に美味しいです!カレーの味もしっかりしているし、チーズに負けずにカレーが主張されている!生地にも負けずに具材感も感じた♪
私も20年近くカレーを用いたピザを何度も試作しているが、逆に勉強になった!フレッシュモッツアレラチーズはキーマカレーの辛さを感じさせながら中和させるちょうどいい感じ!生地の甘みも絶妙♪

 

6位 『ピザハットマルゲリータ』

【ジョブチューン判定結果】
合格
合格5人 
不合格2人

【一流ピザ職人コメント】

すごく的確な変化をさせてきたと思った!食感の全体のバランスがすごく柔らかくて一体感がある!チーズがちょっと多いのかな?と思ったがバジルペーストがしっかりとした味わいで、そこに改良されたトマトソースの酸味が来てスッスッスッと食べていけた!十分美味しかった♪
前回トマトソースにオレガノが入ってしまっていることでマルゲリータの名前を語ってもらいたくないと思ったが、今回はうまく直してもらって、とてもおいしい!マルゲリータって名乗って大丈夫ですよ、とイタリア人も評価するんじゃないと思う♪

 

5位 『やみつきアンチョビオリーブ』

【ジョブチューン判定結果】
合格
合格5人 
不合格2人

【一流ピザ職人コメント】

乗っている具材のバランスが良く、生地の歯切れが良くてどんどん食べ進む!本当に美味しかった♪
アンチョビにしっかり火が入って魚臭さもなく、アミノ酸の上手な美味しさが出ていてとてもおいしかった!生地に油分があるので、しっかりオーブントースターで温め直すと美味しくいただけるピザだと思う♪

 

4位 『特製オマールソースのダブルシュリンプ』

【ジョブチューン判定結果】
合格
満場一致で合格 
不合格0人

【一流ピザ職人コメント】

すごいしっかりとして考えられたソースだと思った!海老もそうだが、ブロッコリーの食感もベスト!何枚も食べられちゃう!最高です!美味しかったです♪
甲殻類は食感はあるが、味がそこまで引き立たず、チーズや生地に負けてしまうので使うのが難しい…そういう中でソースが凄く海老感を出してくれてよかったのと、一番下にあるタマネギの食感がアクセントで良いと思った♪
スポンサーリンク

 

3位 『ほっくりポテマヨソーセージ』

【ジョブチューン判定結果】
合格
合格5人 
不合格2人

【一流ピザ職人コメント】

美味しかったです!見事にリベンジされました!食感もじゃがいもの美味しさも非常に良く、このピザにマッチしている♪
キレイにまとめられている!タルトのケーキのタルト生地と一緒で、上を感じながらも下の生地を感じる!両者ともに引き立て合っている状態!クリスピー生地を合わせていくのは良いことだと思う♪
ジャガイモはスゴく美味しかった!ただ、ソーセージ、マヨソース、そういった油分にプラス生地の油分が来ることで非常に油っぽく感じる部分があった…
油の油分を感じすぎ…あまり食べ進まないと感じた…

 

2位 『7種チーズと厚切イベリコ』

【ジョブチューン判定結果】
合格
合格4人 
不合格3人

【一流ピザ職人コメント】

美味しかった!一口ずつ一口ずつ、いろんな味が楽しめる!ものすごく計算されていると思い、感動した♪
楽しいと思った!最初、リコッタチーズが敷いてあり、そこに酸味のあるトマトソース、豚の脂の甘味、酸と甘さが来て美味しいと思い、最後はチーズアソートみたいに3種類付いていて、一つ一つ食べていくのが楽しかった!美味しいのもあるが、楽しいもあるのが一番♪

 

1位 『グランBBQ』

【ジョブチューン判定結果】
合格
合格4人 
不合格3人

【一流ピザ職人コメント】

美味しかった!所狭しと並んでいるお肉だったり野菜が並んでいる雰囲気だとかが、BBQのようなみんなでワイワイ網の上をつついているような賑やかさがあり楽しく、良かったと思う♪
炭火焼の香りが以外に合うなという感じ、炭火焼の香りが野菜と口の中で合ってマリアージュして、バランスが取れていて美味しかった♪

 

目標の10品中、8品合格を達成!

2019年のリベンジを見事果たすことができました♪

おめでとうございます!

合格

不合格

 

 

 

スポンサーリンク

 

2019 ジョブチューン ピザハットVS一流ピザ職人!

PizzaMan

2019年11月9日のTBS系『ジョブチューン』で放送されたピザハットVS超一流ピザ職人対決の結果だよ!

ピザハットの従業員409人が本当においしいと思うメニュートップ10を7人の一流ピザ職人がジャッジしました!

果たして、どんなピザが見事合格になったんでしょうね♪

PizzaMan

こちらが今回のジャッジにのぞむピザハットの従業員409人が本当においしいと思うメニュートップ10のラインナップだ!

1位 特うまプルコギ

2位 とろける4種チーズのフォルマッジ

3位 プレミアムマルゲリータ

4位 厚切イベリコのジューシーミート

5位 完熟トマトのチーズ&チーズ

6位 メキシカン辛ペーニョ

7位 シーフードミックス

8位 スーパー・シュプリーム

9位 アイダホ風ほっくりポテマヨ

10位 直火焼テリマヨチキン

 

PizzaMan

赤文字が合格 青文字が不合格だよ!

 

10位 『直火焼テリマヨチキン』

【ジョブチューン判定結果】
合格
合格6人
 不合格1人

【一流ピザ職人コメント】

マヨネーズが少し甘くていい加減に火が入っていて、海苔も甘さを緩和していて良い!
最初は甘ったるく感じるかと思ったが、口に入れると耳まで全部美味しく頂け、こういう生地を宅配でいただけると思わなかった!

 

 9位 『アイダホ風ほっくりポテマヨ』

【ジョブチューン判定結果】
不合格
合格3人 不合格4人

【一流ピザ職人コメント】

ソーセージの味しかしなくて、ジャガイモの良さが無くなってしまった…
あんまりポテトを感じなかったし、歯ごたえなど工夫が必要だと感じた…

 

 8位 『スーパー・シュプリーム』

【ジョブチューン判定結果】
合格
合格4人
 不合格3人

【一流ピザ職人コメント】

まさにピザパン、生地の小麦粉の量のバランスが取れていて凄い!

 

 7位 『シーフードミックス』

【ジョブチューン判定結果】
合格
合格4人
 不合格3人

【一流ピザ職人コメント】

海老の食感とブロッコリーの食感がすごく楽しい!
20年支持されているのは伊達じゃない。味はすごく美味しい!
ツナとマヨネーズしか食べてない…皆さんがイメージする魚介類で銘打った方が良かった…

 

 6位 『メキシカン辛ペーニョ』

【ジョブチューン判定結果】
合格
合格6人
 不合格1人

【一流ピザ職人コメント】

上にのった具材が辛さを邪魔せず、主張しすぎず良かった!
おつまみピザとしては最高。お酒も美味しくなる大人のピザ!

 

 5位 『完熟トマトのチーズ&チーズ』

【ジョブチューン判定結果】
不合格
合格0人 不合格7人

【一流ピザ職人コメント】

トマトの酸味が感じられず、チーズもフレッシュな感じがしない…
完熟トマトの存在が主張されていない…
値段とバランス的にイマイチ…もっと安くてもいい…

 

 4位 『厚切イベリコのジューシーミート』

【ジョブチューン判定結果】
合格
合格6人
 不合格1人

【一流ピザ職人コメント】

ベーコンが厚切りと細切りで色々な食感が楽しめる!
1番いいのは塩!いい塩梅だった!!
ネーミング通り、ジューシーな感じが伝わってきた!

 

スポンサーリンク

 

3位 『プレミアムマルゲリータ』

【ジョブチューン判定結果】
不合格
合格2人 不合格5人

【一流ピザ職人コメント】

セミドライトマトが邪魔をして、あまり美味しいと感じなかったし、マルゲリータというなら正しく伝えて欲しかった…
バジルの香りが全体に伝わっていないのはマルゲリータとして残念…

 

 2位 『とろける4種チーズのフォルマッジ』

【ジョブチューン判定結果】
合格
合格6人
 不合格1人

【一流ピザ職人コメント】

1つ1つのチーズのコクや旨味が変わる驚き!
こういうチーズでも美味しいと考えさせられた!

 

1位 『特うまプルコギ』

【ジョブチューン判定結果】
合格
合格6人
 不合格1人

【一流ピザ職人コメント】

プルコギの甘味とスパイシーな所とバランスが整っていた!
パン生地のふっくらも合っていて、ニラの香りと食感もとても美味しい!

惜しくも8品合格の目標は達成なりませんでした…

合格

不合格

 

スポンサーリンク