ドミノピザ【ジョブチューン】ドミノピザVS一流ピザ職人!合格したピザは?

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2020 ジョブチューン! 超一流ピザ職人がジャッジ! ドミノピザで食べるべき合格メニューは!?

PizzaMan
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2020年11月7日のTBS系『ジョブチューン』で放送されたドミノピザvs超一流ピザ職人対決の結果だよ!

国内700店舗、年間売上592億円で店舗数・売上ともに日本No.1を誇るの宅配ピザチェーン「ドミノピザ」がジョブチューンでジャッジ初参戦しました!

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ドミノピザ従業員が本当においしいと思うメニュートップ10を7人の一流ピザ職人がジャッジ!

ピザ職人たちの評価も厳しく、競合のピザーラピザハットも苦戦を強いられてきたピザの王道・マルゲリータ、シーフード系ピザ、チーズ系ピザという「ピザジャッジの壁」を超え、満場一致の合格を勝ち取ることは出来るのでしょうか!?

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満場一致で合格したピザは50%オフになるらしいぞ!

これは期待しちゃうよね~♪

こちらが今回のジョブチューンジャッジに挑戦するドミノピザTOP10の最強布陣です♪

1位 ドミノデラックス

2位 炭火焼チキテリ

3位 シーフードスペシャル(トマトソース)

4位 マヨじゃが

5位 炭火焼ビーフ

6位 マルゲリータ

7位 スパイシー

8位 ガーリックマスター

9位 ウルトラチーズ 1kg

10位 ニューヨーカー ビッグペパロニ




ルールは一流ピザ職人7人が試食し、7人中4人以上が合格なら「値段に見合った美味しいピザ」に認定されます♪

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ドミノピザの目標は7品合格だ!

赤文字が合格ピザ 青文字が不合格ピザです。

10位 『ニューヨーカー ビッグペパロニ』

【価格】3,400円(税抜)
【結果】合格7人 不合格0人
満場一致で合格50%OFF‼

【ドミノピザ従業員コメント】

直径約40㎝のでかい生地に、たくさん盛られたアメリカンピザの象徴ペパロニが本場アメリカを感じて美味しい♪
64枚の大量のペパロニスパイシーが売り
【開発担当者コメント】
ニューヨーカーのピザということで、実際にニューヨークへ行って勉強もしました!
【ジョブチューン スタジオコメント】
(名倉 潤さん)なんぼでもいける感じ!
(堀田 真由さん)乗ってるものもシンプルで、お酒とかでも合うのかなと思いました。スゴイ美味しいです♪
(設楽 統さん)ニューヨークといえばペパロニが定番ですから…1回しか行ったことないですけどw

【一流ピザ職人コメント】

小曽根 美佐男さん)僕が想像するニューヨークのピザって、まさにコレなんだろうなっていう…ソーセージから溢れだす油がチーズと一体化していて、食べたときに誰もが好きな味にもっていっててとても美味しくいただきました♪
大坪 喜久さん)開けた瞬間に幸せになれる!大きいピザにペパロニがいっぱい乗ってて…シンプルに美味しかったです♪
これ、50%OFFにしちゃうの?殺到しちゃうでしょ~w

 

 

9位 『ウルトラチーズ 1kg』

【価格】4,500円(税抜)
【結果】合格1人 不合格6人

【開発担当者コメント】
100%モッツァレラチーズ1㎏乗せています!
口の中に入れていただくと、完全にチーズを感じられる商品になっています!
メープルソースをかけていただくとチーズの塩味と甘さが合わさってより美味しいのかなと思っております!
【ジョブチューン スタジオコメント】
(日村 勇紀さん)めちゃめちゃ重い! こんなの食べたことな~い!
(久間田 琳加さん)チーズに埋もれた気分ですね♪ チーズ好きには、たまらないピザです♪
(設楽 統さん)軽い靴より重いw

【一流ピザ職人コメント】

井上 勇さん)モッツァレラチーズの練りが少なく油が出過ぎていて重く感じてしまう…もうちょっと改良した方がいい
大坪 喜久さん)1ピース当たり560円くらい相当高いとおもうんですよね…コストの問題もありますし、味が単調…味を変えるためのメイプルソースの油でまたクドくなっちゃてる…油でクドくてメープルでまたクドく感じました

 

 

8位 『ガーリックマスター』

【価格】Mサイズ 2,100円(税抜)
【結果】合格7人 不合格0人
満場一致で合格50%OFF‼

【ドミノピザ従業員コメント】

ガーリックと粗挽きソーセージが相性抜群で、1度食べると止まらなくなるピザ!
【開発担当者コメント】
一般的には2~3cmのニンニクを使っているんですけど、ドミノピザでは6cmくらの大きなものを使用しています!
個人的に1番好きな商品で、小学生の頃からずっと食べていて評価がスゴく気になります…
さっとフライしたガーリックを使っているので、生臭さがなく程よくカリカリに焼き上がっていて美味しいと思います♪

【一流ピザ職人コメント】

舌間 智英さん)ここまでネーミングピザが一致する商品ってないんじゃないかってくらいとても素晴らしくてニンニクを主役にもってくるのは難しいと思うんですけれど、サイズにしろ味付けにしろスゴく工夫されているんだなと伝わりました!とても勉強になりました、美味しかったです♪
太田 真代さん)もう1回頼もうかなって思うピザに入ってくる逸品♪
ガーリックが凄くシャキシャキとして他の材料とのバランスもマッチしていたと思います、美味しかったです♪



7位 『スパイシー』

【価格】Mサイズ 2,100円(税抜)
【結果】合格7人 不合格0人
満場一致で合格50%OFF‼

【ドミノピザ従業員コメント】

ペパロニの塩味とハラピニオの刺激的な辛さがクセになります♪
【開発担当者コメント】
辛さを楽しんでいただく為に、本場メキシコ産ハラピニオを使用し、軽く湯がいて酢漬けにしてあります!
辛いけれど、もう一口、もう一口食べ進めたくなる味になっていると思います♪
【ジョブチューン スタジオコメント】
(設楽 統さん)唐辛子の香りスゴい!けっこうキマすね!
(久間田 琳加さん)結構辛いですけどクセになっちゃう辛さ
(堀内 健)パンチ効いてるよねーパンチw

【一流ピザ職人コメント】

青木 嘉則さん)辛いピザだけに辛口コメントを思って、いろいろ考えてたんですけど参っちゃいましたw
ひとつひとつの食材の処理の仕方がとても上手で、ハラピニオはちゃんと下処理をされていて、酢漬けにして酸味が出るようにしている!
あと私がびっくりしたのはイタリアンソーセージがしっかりしていて、これだけ食べても美味しいぐらい味のバランス、香りのバランスがスゴく良い感じだと私は思います!美味しかったです♪
舌間 智英さん)運ばれてきた時の箱から漂うスパイシーな香りを裏切らないハラピニオの辛さ!
ビールがあれば1枚ペロッと食べれそうw
とても美味しかったです♪

 

 

6位 『マルゲリータ』

【価格】Mサイズ 1,800円(税抜)
【結果】合格2人 不合格5人

【開発担当者コメント】
ドミノピザは、シンプルなマルゲリータで挑戦したいと思います!

【一流ピザ職人コメント】

青木 嘉則さん)私の知っているマルゲリータの中には入らない…トマトソースをもっとフレッシュかつシンプルにした方がいいんじゃないのかなと思います…
有光 浩全さん)トマトの種が口の中に残って違和感を感じました
ここにきてクオリティの度合いがポンと下がった気がします…




5位 『炭火焼ビーフ』

【価格】Mサイズ 2,860円(税抜)
【結果】合格1人 不合格6人

【開発担当者コメント】
手作業で炭火焼にすることで牛肉がより香ばしくジューシーなお肉が楽しめます♪
個人的に一番気に入っているピザです。
約半年をかけ炭火の香りを調整しました!
【ジョブチューン スタジオコメント】
(日村 勇紀)しっかりお肉に味がついてる
(堀田 真由さん)これ一番好きです♪

【一流ピザ職人コメント】

太田 真代さん)炭火焼の香りは印象的で良い…ですけども口の中に入れた瞬間に強すぎてお肉の味しかしない、ほうれん草の旨味も全くないバランスが悪い
有光 浩全さん)お肉の脂身が…私のところにきた4ピースのうち1ピースは脂身しか乗っていないです…残り3ピースも半分は脂身もしくは2/3が脂身…『ボロ肉使っているのかな?』と誤解を招きかねない…そこはもっと突き詰めてやり方を考えた方が良い…

 

 

4位 『マヨじゃが』

【価格】Mサイズ 2,100円(税抜)
【結果】合格6人 不合格1人

【開発担当者コメント】
甘味と旨味が感じられるベルギー産ジャガイモを使用しています!
通常のマヨネーズを焼くとダレてなくなってしまったり、油が浮いてきてしまうのですが、ドミノピザ特製マヨネーズは焼いたときに香ばしくてマヨネーズの味が引き立つようになっています♪
【ジョブチューン スタジオコメント】
(名倉 潤さん)じゃが旨!
(久間田 琳加さん)じゃがいもがスゴいホクホク
(日村 勇紀さん)トマトソースがさっぱりさせる!
(設楽 統さん)これはジャッジの一番大きな人(舌間さん)がニコニコして食べますよ

【一流ピザ職人コメント】

大坪 善久さん)ピッツァに関しましては、スライスの仕方、火入れの感じも含めてスゴいじゃがいもが美味しくて、もう1枚、もう1枚…それこそベルギービールを飲みながら…コクのあるビールとも合う♪
とっても美味しかったです♪
井上 勇さん)美味しかったです♪
三位一体、生地・ソース・具材が一体化
してて、これからも何十年とやり続けて欲しい…さすがロングセラーだなというピザでした♪



3位 『シーフードスペシャル(トマトソース)』

【価格】Mサイズ 2,880円(税抜)
【結果】合格0人 不合格7人
満場一致で不合格

【開発担当者コメント】
エビ・タコ・ムール貝・あさり・小柱、5種類のシーフード具材をトッピングして、よりシーフードを楽しめるピザとなっております♪

【一流ピザ職人コメント】

太田 真代さん)せっかくシーフードを5種類使っているんですけど…本当に味がしない
食感は少しするんですけれど野菜とのバランスも悪くて味が感じられなかったのが正直な意見です…
青木 嘉則さん)開けてみると見た目は華やかで子供が喜ぶ色合いだなと思うんですけど…シーフードの香りがあまり香らない…逆に言うとトマトから変な酸味が出ているように感じる…

 

 

2位 『炭火焼チキテリ』

【価格】Mサイズ 2,430円(税抜)
【結果】合格7人 不合格0人
満場一致で合格50%OFF‼

【開発担当者コメント】
チキンを炭火焼することで肉汁を閉じ込め、食べた時によりジューシーになるように仕上げています♪
テリヤキソースもそうですし、チキンとマヨネーズの合わさった味、そのあとにくるコーンの甘みと全部を含めて間違いないと思って自信を持って出せる商品です!
【ジョブチューン スタジオコメント】
(設楽 統さん)テリヤキソースのピザって何でこんなうまいんだろね~♪
合うよねピザ生地と!
(堀田 真由さん)チキンとマヨネーズの相性がバッチリなので合格です♪

【一流ピザ職人コメント】

小曽根 美佐夫さん)大好きです♪
食べていきなりジューシーだったんで、前のピザより何倍もクオリティが上がった気がします!
舌間 智英さん)チキンも抜群に美味しいけど、このタレがスゴく美味しいですね♪
最初食べた時にちょっと甘いかなと思ったんですけど、数口食べるとこの甘さの虜になって…ペロッと食べてしまいました♪
あとはコーンがスゴくいい仕事をしていて、とても美味しい1枚でした♪
(有光 浩全さん)誰かが言うと思ったんですけど誰も言わなかったんで…これでご飯が食べれます!
それぐらい旨いな~と思って!

 

 

1位 『ドミノデラックス』

【価格】Mサイズ 1,870円(税抜)
【結果】合格7人 不合格0人
満場一致で合格50%OFF‼

【ドミノピザ従業員コメント】

値段、味、トッピング内容、どれを取って完璧な商品!
【開発担当者コメント】
創業当時からあるTHEアメリカンピザで、ドミノピザの顔ともいえる商品です♪
テリヤキソースもそうですし、チキンとマヨネーズの合わさった味、そのあとにくるコーンの甘みと全部を含めて間違いないと思って自信を持って出せる商品です!
【ジョブチューン スタジオコメント】
(設楽 統さん)ドミノピザはペパロニとかイタリアンソーセージとかすげぇうまい
間違いない、これ半額ですw
(堀田 真由さん)野菜のシャキシャキ感がホントに美味しいです♪
ホントにたくさんの具材があるので、たぶん電話殺到しちゃう♪

【一流ピザ職人コメント】

大坪 喜久さん)3ピースしか残っていないですけれど、この3ピースがとても美しくて…具材のバランス・色味・焼き色…美味しいピッツァは美しいですね
とても美味しかったです
青木 嘉則さん)ドミノデラックス食べたのは久しぶりですけど、こんなに美味しかったかな?と…磨きをかけている!
35年プラスどんどんやっているのはスゴい!
(有光 浩全さん)サラミが良かったとか、ソーセージが良かったとか、単体で見比べた時に飛び抜けて美味しいものってないんですよ…ただ、食べた時に安心する味…実家に帰ってお袋の味噌汁飲んだら安心するじゃないですか、そういうのは良いなと思います♪




全10品中6品が合格という結果でした!

次回のジョブチューンでは必ずリベンジしてくれることでしょう♪

【合格】

◎ニューヨーカー ビッグ ペパロニ
◎ガーリック・マスター
◎スパイシー
・マヨじゃが
◎炭火焼チキテリ
◎ドミノ・デラックス

は満場一致で合格)

不合格

✖ウルトラチーズ 1KG
✖マルゲリータ
✖炭火焼きビーフ
✖✖シーフードスペシャル(トマトソース)
 (✖✖満場一致で合格)

判定したジョブチューン超一流ピザ職人7名の紹介

今回ドミノピザをジャッジした超一流ピザ職人7名はこの方々です♪

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気になるピザハットとピザーラのジョブチューンの結果です♪

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