ピザーラの生地で世界一のピザ職人がオススメする生地タイプはどれ？

ピザーラのこだわりの美味しい生地は、3種類のタイプから選ぶことができます♪

今回は5種類のピザ―ラの生地の特徴、他社とのサイズ比較、追加料金、超一流ピザ職人おすすめ生地を紹介します♪

ピザーラのパン生地の美味しさの秘密をお話ししますね♪

ピザーラ独自のモチモチとした食感と生地そのものの旨味を楽しめます♪

手間と時間のかかる低温発酵を二度繰り返すことで厳選されたピザーラ特製ブレンド小麦粉の旨味を最大限に引き出します♪

イタリアン、ハンドトスの生地は、成形した生地を作り置きすることはせず、注文を受けてから1枚1枚丁寧に伸ばし、焼き上げています。

細心の注意を払って管理を行い、いつ注文がきてもベストな発酵度合いの生地を提供できるように準備をしているそうですよ♪

2022年11月1日よりピザーラの生地サイズが大幅リニューアルされました！

ピザーラの生地は、生地によって値段は変わりません！

ハンドトスもイタリアンもスーパークリスピーも追加料金はかからないので、財布を気にせず気軽にお好みの生地が選べます♪

ピザーラは、一人や二人でのたべごろサイズとなる新サイズ（Ｐサイズ）を導入しました♪

価格はマルゲリータの価格となっています。

ピザーラに問い合わせたところ、直接電話すれば店舗によっては12カット対応してくれる場合もあるとのことでした♪

生地のサイズは

Pサイズ　約22.8cm(1.5人分)
Mサイズ　約25.4cm(2～3人分)
Lサイズ　 約33.0cm(3～4人分)

と公式発表されています。

ピザーラの生地は、Mサイズは中間サイズで、Ｌサイズはリニューアル後はドミノピザと並んで1位だね♪

せっかくですので、サイズの大きさと価格でどこのピザが一番お得かも検証してみましょう。

この表を比べてみると、サイズが一番大きいですが、価格は1番高いと結果になりました…

公式ではPサイズは、1.5人分とあります♪

私は1食分として注文するなら１人で食べて、おやつ感覚なら2人で食べます！

公式ではMサイズは2～3人分とあります。

私は女子でも2人で注文してペロッと食べちゃいます♪

Lサイズは公式で3～4人分とあります。

私は女子2～3人（ひとり4～2切れ）で食べる時に注文することが多いですね！

マルゲリータで比較検証してみます。

Lサイズ3,140円、Mサイズ1,980円×2＝3,960円ですので、Mサイズ2枚がLサイズ1枚の1.26倍となっています。

Lサイズ3,260円、Mサイズ2,140円×2＝4,280円ですので、Mサイズ2枚がLサイズ1枚の1.31倍となっています。

結果として、Lサイズ1枚とMサイズ2枚の大きさは若干Mサイズの方が大きくて、価格はLサイズの方が31％安くなるんです♪

でも、Lサイズのカット数が基本12カットではなくて8カットなので大勢で頼むならMサイズの方がいいのかな～

2022年11月1日よりPサイズが発売された為、Sサイズは廃止となりました！

店舗は限られますがSサイズはあります！

取り扱い店が限られているので注文する時は電話で確認するのが早いです♪

ネットで確認するには、注文する店舗を指定して各メニューのサイズを確認してみて下さい♪

Sサイズはおひとり様には嬉しいサイズですね♪

ピザーラでは生地の追加料金はありません！

プレーンチーズ生地のカロリーです。

「スーパークリスピー」は「ハンドトス」・「イタリアン」よりも1切れで20∼30kcal以上カロリーが少ないですね♪

プレーンチーズ生地のアレルギー情報です。

ピザーラでは、3種類の生地から選ぶことができ、世界一のピッツァ職人 山本尚徳氏おススメ生地チョイスは・・・

ハンドトス生地は、風味豊かでモチモチ食感の生地！

端にミミが付いているタイプのハンドトスは、和風系の味の濃いピザとの相性が抜群！

・和風アスパラベーコン

・明太シーフード

・テリヤキチキン

・和風もちベーコン

・もち明太子ピザ

・和風クォーター、等…

生地選びに迷ったらとりあえずハンドトスで間違いなし！！

ハンドトスよりミミが薄くふんわり柔らかな生地。

ギリギリまでチーズをトッピングできるイタリアン生地は、トマトソースやチーズをたっぷり使うピザにお勧め！

・ピザーラチーズラバー

・とろけるモッツァの贅沢マルゲリータ

・イタリアーナ

・モッツァレラとアスパラベーコンのピザ

・フレッシュトマト＆バジル

・イタリアンバジル

・極旨クリーミーイタリアーナ

・シーフードイタリアーナ

・マルゲリータ、等…

スーパークリスピーはフラットタイプの薄型生地！

薄くてサクサクしており、食感を楽しみたい方にお勧め！

カロリーも糖質も低いのでダイエット中の方にもピッタリですよ♪

ソーセージやサラミといった肉系のトッピングとの相性ばっちり！

・マスカルポーネと熟成サラミ

・モッツァレラとアスパラベーコンのピザ

・オールスターミート

・３種のミートミックス

・ペパロニラバー

・スパイシーソーセージ

・ソーセージと厚切りベーコンのミートソース

特にガーリックとの相性がベストマッチです！

・大海老のガーリックシュリンプ

・ピザーラプルコギ

・ガーリックミート

さくさくのクリスピー生地と、トマトの酸味ににんにくがしっかり絡んで最高ですね！

一番のおすすめ生地はハンドトス生地とのことでした！

是非とも生地選びの参考にしてみて下さい♪