ピザーラの生地で世界一のピザ職人がオススメする生地タイプはどれ？

ピザーラのこだわりの美味しい生地は、3種類のタイプから選ぶことができます♪

ピザーラのパン生地の美味しさの秘密をお話ししますね♪

ピザーラ独自のモチモチとした食感と生地そのものの旨味を楽しめます♪

手間と時間のかかる低温発酵を二度繰り返すことで厳選されたピザーラ特製ブレンド小麦粉の旨味を最大限に引き出します♪

イタリアン、ハンドトスの生地は、成形した生地を作り置きすることはせず、注文を受けてから1枚1枚丁寧に伸ばし、焼き上げています。

細心の注意を払って管理を行い、いつ注文がきてもベストな発酵度合いの生地を提供できるように準備をしているそうですよ♪

ピザーラの生地は、生地によって値段は変わりません！

ハンドトスもイタリアンもスーパークリスピーも追加料金はかからないので、財布を気にせず気軽にお好みの生地が選べます♪

生地のサイズは

M　約25cm(2～3人分)
L　 約36cm(3～5人分)

と公式発表されています。

ピザーラの生地は、Mサイズは中間サイズで、Ｌサイズは一番サイズが大きいんです♪

せっかくですので、サイズの大きさと価格でどこのピザが一番お得かも検証してみましょう。

この表を比べてみると、サイズが一番大きく、価格は2番目に安いという点から、ピザーラがお得ということがわかりますね♪

公式ではMサイズは2～3人分とあります。

私は女子でも2人で注文してペロッと食べちゃいます♪

Lサイズは公式で3～5人分とあります。

私は女子3～4人（ひとり3～4切れ）で食べる時に注文することが多いですね！

マルゲリータで比較検証してみます。

Lサイズ3,140円、Mサイズ1,980円×2＝3,960円ですので、Mサイズ2枚がLサイズ1枚の1.26倍となっています。

結果として、Lサイズ1枚とMサイズ2枚の大きさは若干Lサイズの方が大きくて、しかも価格もLサイズの方が26％も安くなるんです♪

ピザーラでは生地の追加料金はありません！

プレーンチーズ生地のカロリーです。

「スーパークリスピー」は「ハンドトス」・「イタリアン」よりも1切れで20∼30kcal以上カロリーが少ないですね♪

プレーンチーズ生地のアレルギー情報です。

ピザーラでは、3種類の生地から選ぶことができ、世界一のピッツァ職人 山本尚徳氏おススメ生地チョイスは・・・

ハンドトス生地は、風味豊かでモチモチ食感の生地！

端にミミが付いているタイプのハンドトスは、和風系の味の濃いピザとの相性が抜群！

・和風アスパラベーコン

・明太シーフード

・テリヤキチキン

・和風もちベーコン

・もち明太子ピザ

・和風クォーター、等…

生地選びに迷ったらとりあえずハンドトスで間違いなし！！

ハンドトスよりミミが薄くふんわり柔らかな生地。

ギリギリまでチーズをトッピングできるイタリアン生地は、トマトソースやチーズをたっぷり使うピザにお勧め！

・ピザーラチーズラバー

・とろけるモッツァの贅沢マルゲリータ

・イタリアーナ

・モッツァレラとアスパラベーコンのピザ

・フレッシュトマト＆バジル

・イタリアンバジル

・極旨クリーミーイタリアーナ

・シーフードイタリアーナ

・マルゲリータ、等…

スーパークリスピーはフラットタイプの薄型生地！

薄くてサクサクしており、食感を楽しみたい方にお勧め！

カロリーも糖質も低いのでダイエット中の方にもピッタリですよ♪

ソーセージやサラミといった肉系のトッピングとの相性ばっちり！

・マスカルポーネと熟成サラミ

・モッツァレラとアスパラベーコンのピザ

・オールスターミート

・３種のミートミックス

・ペパロニラバー

・スパイシーソーセージ

・ソーセージと厚切りベーコンのミートソース

特にガーリックとの相性がベストマッチです！

・大海老のガーリックシュリンプ

・ピザーラプルコギ

・ガーリックミート

さくさくのクリスピー生地と、トマトの酸味ににんにくがしっかり絡んで最高ですね！

一番のおすすめ生地はハンドトス生地とのことでした！

是非とも生地選びの参考にしてみて下さい♪