ドミノピザの『炭火焼ビーフ』の詳細と口コミ＆感想

ドミノピザ『炭火焼ビーフ』の内容

『炭火焼ビーフ』が楽しめるクワトロピザ

『炭火焼ビーフ』対するドミノピザ関係者のコメント

株式会社ドミノ・ピザジャパンCOO ベン・オーボーンさん

株式会社ドミノ・ピザジャパン ドミノピザ商品開発担当者 大山さんのコメント

ドミノピザ店長のコメント

(ドミノピザ店長のおすすめランキング>>より)

ドミノピザスタッフのコメント

『炭火焼ビーフ』を一流ピザ職人が評価

炭火焼ビーフ VS 一流ピザ職人 （2020年TV企画ジョブチューン）

従業員イチ押しTOP10
第5位
一流ピザ職人の判定結果
合格1人　不合格6人
不合格

ドミノピザ開発担当者コメント

ジョブチューン出演者のレビュー

一流ピザ職人のレビュー

(TBSジョブチューン)

炭火焼ビーフ VS 一流ピザ職人 （2021年TV企画ジョブチューン）

一流のピザ職人が本気で『炭火焼きビーフ』をランク付け！ （2021年TV企画ラヴィット）

第4位

一流ピザ職人コメント

(TBS ラヴィット)

一流ピザ職人が選ぶ大手宅配ピザ3社のBEST5 (2022年TV企画ポップUP）

第1位

一流ピザ職人のコメント

ドミノピザ開発担当者 大山課長のコメント

(フジテレビ ポップUP)

⇒ドミノピザ公式サイトから注文する

『炭火焼きビーフ』を実際に食べた感想＆レビュー

今回は、ドミノピザの「炭火焼きビーフ」を食べてみたのでレビューします！

こちらの炭火焼ビーフは、ジョブチューンでピザ職人からの不合格通知が出たのち、それを受けてドミノピザがリニューアルをしたのだそう！

どのように変わったのか、また同じく炭火焼きの炭火焼チキテリとの違いや、味や値段、カロリーについてレビューしていきます★

(上が炭火焼きビーフ)

ドミノピザの炭火焼ビーフは、ドミノピザの「ニッポンの味」シリーズの中のレギュラーメニューで、炭火焼の牛肉とほうれん草がメインのピザです。

香ばしいお肉が乗っていて、お肉好きは要チェックのピザ！！！

実は、炭火焼きビーフはその道のプロに味を判定をしてもらうTV番組、ジョブチューンでピザ職人たちに「不合格」を出されていたピザなのです。

その時は、かなりの酷評。以前はお肉の脂身の部分が多く、それによって炭火焼きの風味も焦げたような香りになっていたのだとか。それがリニューアルをされ、2021年にはなんと！「全員合格」をもらったんだってー！！！

なんてドラマのあるピザなんだ(Ｔ＿Ｔ) 改善点としては、お肉の産地や部位を見直し、加工時にも脂身が極力入らないように工夫しているのだそう。

間違いなく美味しくなった炭火焼きビーフ、一度試してみませんか♪

トッピングは？

ドミノピザの「炭火焼ビーフ」で使われている材料は、以下3つです。

✓炭火焼ビーフ
✓ほうれん草
✓マッシュルーム

トマトが苦手な方に朗報！

ドミノピザ定番トマトソースが不使用のピザです。

これは、お肉の味を最大限に感じてもらうための工夫なのだとか☆

価格・クーポン情報は？

✓Sサイズ 3,510円（税込）
✓Mサイズ 4,109円（税込）
✓Lサイズ 4,760円（税込）

ドミノピザの中では一番高い価格帯のピザです。でも大丈夫！

お得にいただける日もあります☆

安く購入できる日やクーポンを使用して、炭火焼きビーフをお得にいただいちゃいましょう！

カロリーは？

ドミノ「炭火焼ビーフ」で、レギュラーハンドトスにした場合のカロリーは、

✓Sサイズ : 194㎉
✓Mサイズ :142㎉
✓Lサイズ :180㎉

牛肉に脂身が含まれるためか、ドミノピザの中では高カロリーのピザですが、緑黄色野菜が一番摂れるピザでもあります。改良によって脂身もカットされているそうなので、以前よりヘルシーになりました☆

「炭火焼ビーフ」の味は？

一口かじって一番に感じたのは、すごい炭火焼き！！！

焼いているのはオーブンのはず‥と調べてみたところ、手作業で牛肉を炭火焼きにしているのだそう！

すごく手間をかけていますね。

炭火焼って美味しいですよね。焼き鳥なんかも、炭火で焼かれているだけでかなり味の違いが出ます。

ドミノピザのメニューで炭火焼チキテリというピザがありますが、正直そちらは照り焼きチキンといった感じで炭火焼の味はしませんでした。(ただ、照り焼き×マヨ、かなり病みつきの美味しさです。)

また、宅配ピザでは野菜がなかなか摂れないですが、こちらは結構な量のほうれん草が乗っています。

しっかりと火の通ったほうれん草ですが、しゃきしゃきと音を立てる部分があるくらいです。

牛肉自体脂身を含んでこってりしているので、このほうれん草が味的にも食感的にもクッションとして活躍してくれている感じがします。

ただ、作り手さんによってちょっと加減が違うようです。。

ほうれん草が少なめな写真も目にしました。

マッシュルームは、たまに食感にアクセントを与えてくれるくらいです。

『炭火焼ビーフ』にオススメの生地は？

今回、チーズンロールでいただきました。

結果から言うと、正解でした！というのも、トッピング部分は炭火焼の風味とがっつりお肉でパンチがある印象を、チーズンロール部分と一緒に食べるとチーズのまろやかさで中和してくれるのです。

チーズンロール部分に行きつくまでは炭火焼の香りとほうれん草のフレッシュさを楽しみつつ、最後はチーズで味変！といった風に味の変化を楽しめる生地変更です。

別の日には株式会社ドミノ・ピザジャパンCOOベンさんオススメの「ミルフィーユ」で食べてみましたが、噛み締めた時に出てくるビーフの旨味満載の肉汁を”サクとろ”のミルフィーユ生地が良い具い吸って最高の味と食感とを生み出してる！

ミルフィーユ生地に挟まれたチーズもちゃんと存在感を主張していて、まさにこのピザはビーフとチーズとミルフィーユ生地とが三位一体となって作り出した最高傑作って感じでした！

結論としては、『炭火焼ビーフ』はどんな生地でも美味しいのでお好みで選んでみて下さい♪

『炭火焼ビーフ』の感想＆レビューまとめ

ドミノピザの炭火焼きビーフは、改良されてピザ職人達に認められるほど美味しくなった！◎

お肉は手作業で焼かれた炭火の香りで、トマトソース不使用により肉の旨みがアップ！

お肉好きなら食べて見て欲しいピザでした。

ドミノピザ『炭火焼ビーフ』の詳細

炭火焼ビーフの歴代受賞ランキング

ドミノピザ人気メニュー総合ランキング

第4位

2022年 宅配ピザチェーン３社の商品ランキング（TV企画）

1位

2022年ドミノピザ店長の春におすすめランキング(ドミノピザ公式)

第10位

2021年ドミノピザ従業員イチ押しランキング（TV企画）

第1位

2021年ドミノピザ売上ランキング（TV企画）

第17位

2020年 一流のピザ職人が本気で『炭火焼きビーフ』をランク付け！（TV企画）

第4位

2020ドミノピザ従業員イチ押しTOP10（TV企画）

第5位

ドミノピザ公式ピザチャート

おひとり様専用セット『マイドミノ』対象ピザ

『ピザライスボウル』対象メニュー

ハッピーレンジ（ピザのグレード1⇒4）

4ハッピーレンジ

サイズ

マイドミノ   18㎝(1人前)
Sサイズ　　 23㎝(1～2人前)
Mサイズ　　27㎝(2～3人前)
Lサイズ　 　32㎝(3～4人前)

料金

デリバリー
Sサイズ 3,510円（税込）
Mサイズ 4,109円（税込）
Lサイズ 4,760円（税込）
お持ち帰り
半額(1枚から)

ベースのソース

ベースのソースは無し

トッピング

・炭火焼ビーフ
・チーズ
・ほうれん草
・マッシュルーム

アレルギー情報

・小麦・ごま・乳・牛肉・大豆
(参照元：ドミノピザ公式サイト)

カロリー

【ハンドトス（レギュラークラスト）】
Rサイズ : 194㎉
Mサイズ : 142㎉
Lサイズ : 180㎉

【ミルフィーユ 】
Rサイズ : 240㎉
Mサイズ : 170㎉
Lサイズ : 221㎉

【ウルトラクリスピークラスト】
Rサイズ : 141㎉
Mサイズ : 103㎉
Lサイズ : 130㎉

【パンピザ】
Rサイズ : 207㎉
Mサイズ : 151㎉
Lサイズ : 192㎉

【チーズンロール】
Rサイズ : 228㎉
Mサイズ : 172㎉
Lサイズ : 205㎉
（参照元：ドミノピザ公式サイト）

カロリーランキング20位

ドミノピザの『炭火焼ビーフ』の口コミ＆感想

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